Petites meringues françaises (ou que faire avec ses blancs d’oeufs)
Suite à une tentative loupée de macarons (eh oui, cela arrive à tout le monde !), il me restait des blancs d’oeufs dont je ne …
Oeufs cocotte aux asperges vertes
Une petite entrée bien sympathique et de saison ! Les asperges vertes et l’oeuf se marient particulièrement bien dans n’importe quel type de recette. Ici …
Financiers au Nutella (recette de Stéphanie Le Quellec)
Il y a quelques semaines j’ai pu participer à la première édition du Kitchen Lab à Paris, dont vous retrouverez mon impression dans un article …