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Légumes rôtis au four

Je suis amoureuse des légumes, et il y a peu, j’ai eu envie d’en manger tout plein ! Mais je n’avais pas trop d’idées pour les accommoder et tous les cuire comme il faut… Puis je me suis souvenue de

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Pommes de terre au four et leur sauce ciboulette

Les pommes de terre au four sont vraiment succulentes et simples à faire, il faut juste un peu de patience pour la cuisson ! Concernant la variété, j’aime dire « on fait avec ce que l’on a ! ». De mon côté,

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Recette de pommes duchesse

Pommes duchesse

Une manière différente et tellement simple d’aborder la pomme de terre ! La pomme duchesse fait partie de mes accompagnements préférés. Et c’est si simple à réaliser, qu’il serait dommage de s’en priver !   J’vais faire les courses !

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Tarte fine à la crème de courgettes, lamelles de courgettes, tomme de chèvre au miel

Cela faisait longtemps que je cherchais à m’approprier la courgette à travers une recette. Puis, j’avais de la pâte feuilletée. Puis, j’ai eu envie de tomme de chèvre… Et après avoir vu une recette ou les courgettes étaient réduites en

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Galettes de courgettes, sésame et menthe

Cette recette vient tout droit du blog de Jujube ! Mais j’avais envie de la réinterpréter légèrement. Tout d’abord, car les galettes de courgette et moi, c’est un plaisir d’enfance : ma maman avait l’habitude de m’en faire, et en

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Fondue de poireaux en tartine gratinée

Comme vous le savez sûrement, je ne suis pas une grande consommatrice de viande. Je ne dis pas non à un bon blanc de poulet ou parfois un steak haché, mais cela reste particulièrement occasionnel. Je préfère de loin les bons petits

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Haricots frais à la crème et aux amandes

Les haricots verts, je suis incapable de les manger en boîte. Je ne peux les manger que surgelés ou frais, c’est là qu’ils expriment toutes leurs saveurs ! Le soir, j’aime faire des choses qui ne demandent pas beaucoup d’attention…

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Carottes multicolores rôties aux mille saveurs

Je manque cruellement de temps actuellement, alors le peu de fois ou je cuisine je cherche à être efficace. Aujourd’hui je vous propose une recette tout en poésie gourmande. Grâce à La Ruche qui dit Oui, j’ai pu dégoter un

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Potatoes maison au four

Je vous ai récemment proposé un poulet rôti au thym citron. Pour l’accompagner, voici des Potatoes maison ! Faites au four, elles sont bien moins grasses que les frites en friteuse. Un allié de goût pour des repas authentiques !

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Croquettes de pommes de terre, légumes, cheddar

Comme en ce moment je vous inonde de Cupcakes (le monde à besoin de douceurs sucrées !), j’ai souhaité casser un peu le rythme avec une recette salée et gourmande. Ces petites croquettes sont particulièrement douces et délicieuses !    J’vais faire

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