Boissons

Cocktail Fruit’tea (Roche Mazet Syrah rosé brut et thé)

Stella - 14 novembre 2017

Je vous parlais déjà de Roche Mazet dans un précédent article, je continue à vous livrer leurs jolies recettes de cocktails pour les fêtes de fin d’année. Roche Mazet à demandé à Xavier Laigle, mixologue, d’imaginer des créations respectant les propriétés organoleptiques de ces effervescents en le associant à du thé ou des infusions : résultat simple, efficace, et étonnant pour vos tables de fin …

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Cocktail Exotea’c (Roche Mazet Chardonnay Brut et thé)

Stella - 4 novembre 2017
Recette de Cocktail Exotea'c (Roche Mazet Chardonnay Brut et thé)

Je connaissais Roche Mazet pour ses vins savoureux et abordables, voici que je découvre leur gamme d’effervescents. Le but de Roche Mazet en cette fin d’année est simple : vous proposer des cocktails étonnants avec des choses simples à réaliser, des ingrédients qu’on a tous à portée de main. Roche Mazet à demandé à Xavier Laigle, mixologue, d’imaginer des créations respectant les propriétés organoleptiques de …

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Jus vert (Ananas, Kiwi, Citron vert) à l’extracteur

Stella - 16 octobre 2017
Recette de jus vert : ananas, kiwi, citron vert à l'extracteur de jus

**Avant toute chose je sais que la saison est passée, je suis en retard sur les articles,  je vous invite à garder les bonnes idées pour l’été prochain 🙂 ** J’ai eu la chance de recevoir pour mon anniversaire un extracteur de jus, plus précisément celui qui s’adapte sur mon robot Kitchenaid. Cela faisait longtemps que j’en voulais un, je suis désormais séduite. Je prépare …

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Jus rouge (pastèque, raisin noir) à l’extracteur

Stella - 14 octobre 2017

**Avant toute chose je sais que la saison est passée, je suis en retard sur les articles,  je vous invite à garder les bonnes idées pour l’été prochain 🙂 ** J’ai eu la chance de recevoir pour mon anniversaire un extracteur de jus, plus précisément celui qui s’adapte sur mon robot Kitchenaid. Cela faisait longtemps que j’en voulais un, je suis désormais séduite. Je prépare …

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Cocktail au vin blanc Gallo Family Vineyards

Stella - 9 octobre 2017
Recette de Cocktail au vin blanc Gallo Family

Je vous avais déjà parlé de ces vins dans cet article, et pour cause : je les adore. C’est donc tout naturellement que je les ai proposés à mes invités. En France, dans ce pays de vin, on a parfois du mal à aller découvrir des vins étrangers tant notre terroir regorge de beaux produits. Et pourtant, ça serait passer à côté du géant californien …

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Cocktail sans alcool : ananas, limonade, sirop de framboise Maison Guiot

Stella - 7 octobre 2017
Recette de Cocktail sans alcool : ananas, limonade, sirop de framboise Maison Guiot

Pour une fête réussie, il faut également penser aux enfants ou aux personnes qui conduisent ou qui n’aiment pas l’alcool en proposant une alternative sans alcool. Pour cela, j’utilise d’excellents sirops et ma dernière découverte : la Maison Guiot. C’est en 1871 que la famille GUIOT fonde une distillerie spécialisée en sirops et limonades. C’est 1 siècle plus tard que la maison finira par se …

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Cocktail Spritz au Prosecco Signore Giuseppe

Stella - 5 octobre 2017
Recette de Cocktail Spritz, au Prosecco Signore Guiseppe et sirop Monin

A l’occasion de mes 30 ans, je n’ai pas hésité à faire découvrir à mes invités mon cocktail préféré : le Spritz ! Et pour un bon Spritz, il faut un bon Prosecco. J’ai choisi d’utiliser le même que pour le cocktail East Side, un Signore Giuseppe. Ce prosecco très fruité et gourmand avec une pointe d’acidité se marie à merveille avec mon cocktail préféré. …

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Cocktail Hawaiian Blue au Rhum La Mauny

Stella - 4 octobre 2017
Recette de Cocktail Hawaiian Blue au Rhum La Mauny

Pour faire un bon cocktail, il faut de bons ingrédients et dans ce cocktail bleu azur, ça commence par le rhum et j’ai eu la chance de proposer à mes invités lors de ma fête d’anniversaire des cocktails à base de rhum La Mauny. La Mauny, c’est 250 ans de savoir-faire et de tradition artisanale dont le rhum est produit en Martinique, à Rivière-Pilote, précisément …

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Jus orange (Nectarine, Carotte, Pomme) à l’extracteur

Stella - 12 septembre 2017
Recette de jus orange : nectarine, carotte, pomme à l'extracteur de jus. Extracteur de jus Kitchenaid, accessoire du robot facile à nettoyer.

J’ai eu la chance de recevoir pour mon anniversaire un extracteur de jus, plus précisément celui qui s’adapte sur mon robot Kitchenaid. Cela faisait longtemps que j’en voulais un, je suis désormais séduite. Je prépare différents jus pour mon petit-déjeuner et ça me donne une belle énergie pour démarrer la journée. Lorsque je ne prends pas le temps d’en faire, je sens tout de suite …

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Cocktail East Side (Gin et Prosecco)

Stella - 27 juillet 2017
Recette de Cocktail East Side (Gin et Prosecco)

J’ai eu l’occasion d’apprendre ce cocktail dans un bar parisien : le Danico. Ce bar attenant au restaurant italien Darocco propose des cocktails classiques subtilement revisités. J’ai eu un vrai coup de cœur pour ce cocktail au Prosecco, avec ses notes de menthe, concombre et citron vert qui est très simple à réaliser à la maison. Imprimer Cocktail East Side (Gin et Prosecco) Nombre de …

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