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Pumpkin Pie

La Pumpkin Pie est un dessert traditionnel américain servi lors de Thanksgiving ou durant les périodes de Noël. Cette tarte au potiron est un délice et se trouve être très simple à réaliser ! Elle se déguste simplement accompagnée d’une

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Pain pour bagels

Je suis amoureuse des bagels, qu’on se le dise. Toutefois, je n’avais encore jamais osé me lancer dans la confection des pains. Quelle erreur ! C’est si facile, si bon… que j’aurai tort de céder à nouveau aux affres de

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Galettes de pois chiche

Al’occasion du Rendez-Vous des Cuisinautes j’ai voulu réaliser ces petites galettes de pois chiche afin d’apporter quelque chose qui changeait du traditionnel sandwich de picnic tout en étant frais à déguster ! Ces petites galettes s’accompagnent de la délicieuse Sauce Raïta

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Sauce Raïta (vegan)

Connaissez-vous la sauce raïta ? C’est une sauce tout droit venue de la cuisine indienne qui accompagne les plats épicés. Je l’ai réalisée à l’occasion du Rendez-Vous des Cuisinautes, et puisque mon amie Lili’s Kitchen était présente, je souhaitait lui

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Mozzarella Sticks

J’adore le fromage, et j’aime particulièrement le découvrir sous de nouvelles formes. Les « Mozzarella Sticks » sont généralement servis en entrées apéritives dans les restos de burgers, façon diner américains. Parfaits à picorer avec les amis, et à décliner avec diverses

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Burger à la Milanaise (steak de veau pané)

Deux semaines sans recettes… Rassurez-vous, je n’oublie pas pour autant vos papilles ! Quelques évènements personnels et une vie étudiante chargée auront suffit à me déborder. Mais je reviens pour vous régaler avec cette délicieuse recette qui respecte l’esprit de ce blog

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Lasagnes bolognaises

Rien de meilleur que des lasagnes maison ! Encore mieux si c’est facile à faire. C’est parti !   J’vais faire les courses ! Pour 1 plat à gratin : – Pâtes à lasagne (ici, 9 rectangles de pâtes ont

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Arancinis, croquettes de riz italiennes

Je ne suis pas très calée en cuisine du monde. C’est la raison pour laquelle je me suis abonnée aux box « Kitchen Trotter » car elles me font découvrir des produits et des recettes encore inconnus (je vous avais déjà concocté le Poulet

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