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Buddha Bowl avocat, carottes au cumin, œuf coulant, houmous de lentilles corail

Stella - 16 septembre 2019
Recette de Buddha Bowl avocat, carottes au cumin, œuf coulant, houmous de lentilles corail

Buddha Bowl, quésako ? Il s’agit simplement d’un repas froid servi dans un bol ou une assiette creuse, généralement végétarien et « healthy ». Qu’est-ce qu’on y met ? Ce qui nous fait plaisir tant que c’est dans une démarche saine et variée. J’ai choisi de vous proposer un mix de mes ingrédients chouchous. Recette également disponible sur Foodle. Imprimer Buddha Bowl avocat, carottes au cumin, œuf …

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Pruneaux d’agen au chèvre et jambon pour l’apéritif

Stella - 13 septembre 2019
Recette de Pruneaux d'agen au chèvre et jambon pour l'apéritif

J’apprécie réaliser des recettes ultra simples et rapides pour épater lorsque je reçois. Pour éviter le duo chips/tartinades (bien que j’adore ça aussi ;)…), j’ai récemment réalisé cette recette apéritive à base de pruneaux d’agen ! Le mélange sucré-salé est délicieux pour l’apéro, et apporte beaucoup de douceur en bouche ! Pour cela j’ai opté pour le site Biscuits et Compagnie qui propose la vente …

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Thermomix TM6, la nouvelle bête de Vorwerk !

Stella - 6 septembre 2019

Vous n’êtes pas sans savoir que la guerre des robots culinaires fait rage dans le monde de l’électroménager. Je suis même persuadée que vous avez déjà été impressionés par votre couple d’amis ou vos voisins ébahis devant la robustesse et l’efficacité des fameux Thermomix. Vous avez raison ! Depuis plusieurs dizaines d’années, la marque allemande Vorwerk est connue et reconnue dans le domaine. Le fait …

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Smoothie bowl bananes et framboises

Stella - 2 septembre 2019
Recette de petit déjeuner : Smoothie bowl bananes et framboises

Il n’est pas toujours simple de se faire plaisir sainement lors de nos petits-déjeuners. Le smoothie bol est la solution idéale quand on veut allier petit-déjeuner express et healthy ! Cette recette est également disponible sur Foodle 🙂 Imprimer Smoothie bowl bananes et framboises Nombre de personnes: 4 Ingrédients 5 bananes 350 grammes de framboises 20 cl de lait 4 cuillères à café de miel …

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Se mettre aux fourneaux : par où commencer ?

Stella - 27 août 2019

Quand j’ai commencé à cuisiner il y a maintenant… 12 ou 13 ans, il n’était pas facile de s’y retrouver. Déjà car les sources fiables de sites internet étaient peu nombreuses et pas toujours correspondantes à ce que je recherchais, mais ensuite car j’étais vraiment débutante… Ainsi, s’en sortir parmi le flot d’informations disponible était très compliqué. Aujourd’hui j’ai tenu à vous faire un article …

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Roulés d’aubergines au houmous

Stella - 27 août 2019
Roulés d’aubergines au houmous, recette facile aux aubergines pour l'apéritif ! Idéal pour un pique nique. Recette foodle.

Une recette rapide aux saveurs méditerranéennes. Idéale en finger food ou pour un pique-nique, elle permet de déguster un délicieux houmous d’une manière un peu différente ! Cette recette est également disponible sur Foodle. Imprimer Roulés d’aubergines au houmous Nombre de personnes: 4 Ingrédients Pour les aubergines grillées : 2 aubergines 1 filet d'huile d'olive Persil plat Pour le houmous : 300 grammes de pois …

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Flans de lait à la marmelade d’oranges

Stella - 12 août 2019
Recette de Flans de lait à la marmelade d'oranges

Cette recette de flan est d’une simplicité déconcertante. J’ai choisi de faire la marmelade maison, mais pour encore plus de rapidité, vous pouvez utiliser une marmelade du commerce. L’association du lait et de l’eau de fleur d’oranger donne des saveurs très subtiles, pulsées par la marmelade. Bref, j’adore ! Cette recette est également disponible sur Foodle ! Imprimer Flans de lait à la marmelade d’oranges …

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Avocat grillé au barbecue, chèvre et chorizo

Stella - 6 août 2019
Recette d'Avocat grillé au barbecue, chèvre et chorizo

Pas facile de ne pas tomber continuellement dans les mêmes recettes lorsqu’on organise un barbecue. Il est si simple de faire merguez/chips… Je vous propose aujourd’hui une recette simple pour changer tout ça : faites griller des avocats ! C’est délicieux et en plus cela permet d’utiliser des avocats pas encore mûrs ! Pour que ce soit ultra gourmand, je vous propose de les farcir …

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Lassi glacé banane et nectarine

Stella - 30 juillet 2019
Recette de lassi glacé à la banane et nectarine, avec des noisettes caramélisées !

Connaissez-vous le lassi ? Il s’agit d’une boisson à base de lait fermenté originaire de l’Inde. On peut le rapprocher de notre smoothie. Pour l’été, j’ai voulu en faire une version glacée, bien loin de la boisson traditionnelle… mais super bon quand même ! Cette recette est également disponible sur l’application Foodle. Imprimer Lassi glacé banane et nectarine Nombre de personnes: 4 Ingrédients 2 bananes …

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Patatas bravas (recette Cookeo)

Stella - 23 juillet 2019
Recette de Patatas bravas (recette Cookeo), recette facile et rapide, à retrouver sur Foodle !

Avec ce beau temps et les journées à rallonge, on profite du soleil en prenant l’apéro avec les amis, l’occasion idéale pour cuisiner ces tapas espagnoles. Et au Cookeo, c’est encore plus facile ! Vous pourrez retrouver cette recette sur l’application Foodle. Imprimer Patatas bravas (recette cookeo) Nombre de personnes: 4 personnes Ingrédients 4 pommes de terre 2 cuillères à soupe de purée de tomates …

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Foodle, des recettes qui vous correspondent

Stella - 15 juillet 2019

Mon cher lecteur, si tu me suis depuis ces 10 années de blog, ou du moins une partie… Tu sais qu’il y a quelques années j’étais entrée en guerre contre un service proposé par SEB, le Foodle. Si j’écris aujourd’hui cet article, c’est parce grâce au travail de dénonciation mené conjointement avec les amis blogueurs de l’époque, SEB a profondément changé sa manière de faire. …

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Camembert pané

Stella - 1 juillet 2019
Recette de Camembert pané, ou beignets de camembert, recette facile de camembert pané, idéal avec une salade

Je sais… il fait super chaud en ce moment, mais moi quand il s’agit de fromage, rien ne m’arrête. Pas même la température. D’ailleurs, des gens motivés ici pour faire une raclette ? Bon, redevenons un peu plus sérieux. Lorsqu’il faut choisir un camembert, un grand choix s’offre à vous dans les rayons du magasin (car non, je ne me lève pas tous les dimanches …

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Peugeot Saveurs : une marque iconique des arts de la table

Stella - 9 juin 2019

Si je vous dit Peugeot, vous pensez immédiatement aux voitures. Et pourtant… cette marque est également présente dans les arts de la table où elle est notamment reconnue pour ses moulins à poivre de qualité, et ce depuis 1874. Du moulin à café au moulin à poivre Présents sur toutes les tables des grands chefs, le moulin à poivre Peugeot est devenu iconique. L’aventure débute …

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Fleurs feuilletées saumon, fromage frais

Stella - 20 mai 2019
Recette de Fleurs feuilletées saumon, courgettes, fromage frais, recette facile fête des mères

C’est la fête des mères, et pour faire plaisir à votre maman, n’hésitez pas à vous mettre aux fourneaux ! Je vous propose aujourd’hui de réaliser ces petits feuilletés au saumon ou à la courgette. Ils sont extrêmement simples à faire et apportent une touche de fraîcheur malgré la pâte feuilletée. Je les associe au pétillant sans alcool Coeur de Pom’ 100% pommes bio, cela …

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