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Aiguillettes de poulet à la crème, légumes printaniers {Bridelight + Concours Inside}

Pour la deuxième recette du challenge Bridelight, je souhaitais proposer quelque chose de gourmand, de saison mais également d’équilibré ! Je pense avoir trouvé le combo parfait avec cette recette qui pourra en plus, s’adapter aux goûts de tous !

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Panini au jambon cru, mozzarella et tomates

Les saveurs sont classiques, mais le classique ça a du bon ! Ce panini fait largement écho à l’Italie, idéal pour un déjeuner sur le pouce. Pour 2 personnes – 2 pains à panini (recette ici) – 2 grandes tranches

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Rougail saucisse

« Mon chéri, qu’as-tu envie de manger ? Un rougail saucisses. » – Ainsi débute l’histoire de cette recette. Si vous me suivez régulièrement vous savez que je ne mange pas de charcuterie, cela me dégoûte. Pourtant, le plat préféré de mon

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Panini au boeuf et à la moutarde à l’ancienne

Pour un repas rapide mais avec du goût, réalisez ces délicieux paninis ! Vous pouvez en plus les moduler selon votre goût ! Succès assuré au déjeuner. Pour 2 personnes – 2 pains à panini (recette ici) – 200 grammes

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Pie aux champignons et Comté

Je vous ai récemment parlé du livre « Pies » de Philippe Conticini. Je suis littéralement tombée amoureuse des recettes proposées. Et même si celle-ci est un peu longue, je me devais de vous la proposer tant les saveurs explosent en bouche

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Saint-Valentin : Raviolis de betteraves aux pommes Pink Lady® et gingembre, magret de canard et sauce parmesan (Concours inside)

J’aime les pommes, alors quand Pink Lady® m’a demandé de réaliser une recette rose pour la Saint-Valentin, mon choix a été rapide : le sucré salé devait représenter toute l’originalité de cette pomme féminine. Je vous propose ainsi des raviolis

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Tartiflette au poulet

Je vois déjà les défenseurs de la tartiflette s’insurger. Oui, une tartiflette, c’est fait avec des lardons normalement. Toutefois, je ne mange pas de charcuterie (par pur dégoût, eh oui). Ainsi, j’ai souhaité profiter des bienfaits réconfortants de ce plat

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Noël léger : Papillote de poulet forestière au Monbazillac, écrasé de patates douces

Dans quelques jours, je vous ferai profiter d’une vidéo car oui, une grande chaîne est venue filmer mes recettes sur le thème d’un  repas de Noël léger ! Aujourd’hui je vous fait profiter du plat : un délicieux filet de

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Fondue savoyarde à la tomme

Ah l’hiver… et ses tentations caloriques ! La Fondue Savoyarde, j’adore ça. Mais je n’avais jamais eu l’idée d’en faire et finalement, c’est bien meilleur fait maison. Même si évidemment, cela coûte un peu cher pour avoir de bons fromages

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Croque-madame au boeuf

J’ai récemment eu l’occasion de découvrir les produits composant la gamme des Hachés Hebdopack® de Charal et parmi eux se trouvent les steaks hachés « Petite faim ». J’ai immédiatement été séduite par le concept. Leur petite forme (ronde et 80 grammes par steak)

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