Gourmandises

Cigarettes russes

Stella - 12 septembre 2018
Recette de Cigarettes russes

Cet été j’ai réalisé ces cigarettes russes pour accompagner des glaces. C’est un peu long mais très simple à réaliser maison, de quoi épater vos invités ! Imprimer Cigarettes russes Nombre de personnes: 8 Ingrédients 150 grammes de sucre 100 grammes de beurre 100 grammes de farine 4 blancs d’oeufs 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café …

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Comme un cheesecake à la clémentine

Stella - 29 mai 2018
Recette de Comme un cheesecake à la clémentine, coulis de mirabelle, facile avec les produits Jours Heureux !

J’ai de temps en temps la chance extrême de recevoir des colis qui font plaisir, et parmi ceux là, ceux de Jours Heureux. Cette épicerie en ligne propose des produits de très grande qualité, toujours très savoureux. J’ai toujours plaisir à découvrir le colis surprise et imaginer une recette avec les produits reçus. Cela me permet de vous proposer des recettes simples et originales, que …

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Cannelés bordelais

Stella - 25 mai 2018
Recette de cannelés bordelais faciles

J’ai eu la chance récemment de découvrir AZ boutique, une boutique en ligne spécialisée dans les arts de la table et la cuisine. La boutique m’a gentiment proposé de passer une commande afin de tester leurs produits. Cette dernière, comme vous le voyez sur la photo, à été plutôt éclectique. J’ai choisi des produits qui me tenaient à cœur, puis d’autres dont j’avais cruellement besoin. …

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Cupcakes aux Oreos

Stella - 17 avril 2018
Recette de Cupcakes aux Oréos

Cela faisait longtemps que je souhaitais réaliser une recette de cupcakes aux Oreos car il faut l’avouer : c’est irrésistiblement gourmand. J’ai enfin pu la réaliser car j’ai reçu un paquet d’Oreos avec une tablette de chocolat Lindt à cuisiner dans ma Degustabox de Mars 2018… Degustabox, c’est quoi ? Le principe est simple, pour 15,99€ par mois, vous recevez une sélection de 10 à …

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Café Latte à la lavande

Stella - 10 avril 2018
Recette de Café Latte à la lavande

Je suis une inconditionnelle des boissons gourmandes, mais je dois avouer que je cède plus souvent à la facilité en faisant simplement couler un expresso… Mais depuis que j’ai découvert cette recette, la douceur et le réconfort qu’elle m’apporte ont quelque peu bousculé mes habitudes ! Pour un moment café tout en douceur… idéal également pour le petit-déjeuner. Imprimer Café Latte à la lavande Nombre …

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Oeufs surprise au chocolat {Concours Tupperware}

Stella - 12 mars 2018

Pâques approche, et en tant que grande gourmande j’étais obligée de vous proposer une recette sympa à base de chocolat. Seulement voilà, je n’avais pas forcément les idées ni la motivation jusqu’à ce que je reçoive la dernière nouveauté de Tupperware : le moule à œufs ! Ça m’a tout de suite donné envie d’essayer. Si vous ne le savez pas encore, travailler le chocolat …

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Galette des rois chocolat et noisette

Stella - 3 janvier 2018
Recette de Galette des rois chocolat et noisette très facile, à accorder avec un cidre à la poire ! Miam !

Il m’arrive souvent d’entendre à l’époque de l’épiphanie… « ah je n’aime pas la frangipane… » ! Qu’à cela ne tienne. Cette année je propose à mes invités une galette des rois au chocolat et je remplace la poudre d’amandes par de la noisette. Et pour accompagner tout cela, un délicieux cidre à la poire de Val de Rance, pour un accord met-cidre idéal ! Imprimer Galette …

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Macarons chocolat blanc et Caviar de Neuvic

Stella - 7 décembre 2017
Recette de Macarons chocolat blanc et Caviar de Neuvic

C’est bientôt Noël ! Et pour l’occasion je voulais vous proposer une recette qui change… des macarons au chocolat blanc… avec un excellent Caviar De Neuvic ! Oui, oui, vous avez bien lu ! Je vous avais déjà proposé l’an dernier des recettes (œufs cocotte et beurre de caviar, et la recette de toasts de pommes de terre au caviar) à propos de ce délicieux …

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Brownie meringué des pistes

Stella - 4 décembre 2017
Recette de Brownie meringué des pistes aux fruits secs Seeberger

C’est en zappant un dimanche après-midi que je suis tombée sur une rediffusion de l’émission « Chéri(e) qu’est-ce-qu’on mange ? » sur Vivolta (oui, c’était un dimanche pluvieux !). Pour autant j’adore ce que propose Sophie Dudemaine dans ses émissions car les recettes sont toujours simples, accessibles et rapides à réaliser pour un résultat toujours bluffant. Et donc j’ai craqué sur cette recette de brownie meringué ultra …

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Flans au caramel (avec ou sans yaourtière)

Stella - 7 novembre 2017
Flans au caramel (avec ou sans yaourtière). Réalisé avec la yaourtière Seb Multidélices mais possible de les faire sans yaourtière !

J’ai eu la chance de recevoir en cadeau d’anniversaire il y a quelques mois la Yaourtière Multidélices de Seb ! Cette machine est formidable ! Depuis 3 mois, je n’achète plus aucun yaourt ou crème dessert dans le commerce. On contrôle ce qu’on mange et on réduit nos déchets : parfait ! Notre péché mignon ? Les flans au caramel… Une recette possible à réaliser …

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Poké Bowl sucré aux fruits rouges vegan {Recette de C’est Au Programme}

Stella - 26 juin 2017
Recette de Poké Bowl sucré aux fruits rouges vegan {Recette de C'est Au Programme, France 2}

Oui, oui vous avez bien lu. Cette recette a été diffusée lors d’un reportage dans l’émission « C’est au Programme » sur France 2 ! J’ai eu l’honneur de la réaliser pour l’occasion, afin de tester un site de partage de recettes en ligne nommé Recipay.com ! Le principe est simple : vous pouvez remporter 10 à 15€ par recette publiée, ce qui peut rapidement permettre d’arrondir …

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Verrines aux biscuits roses de reims, fromage blanc, framboises et miel

Stella - 2 mars 2017
Recette de Verrines aux biscuits roses de reims, fromage blanc, framboises et miel avec les produits Jours Heureux

Je vous ai déjà parlé des produits de la marque « Jours Heureux » à plusieurs reprises sur ce blog, et pour cause. Ils sont simplement délicieux. Je ne pourrai même pas vous en conseiller un en particulier, tous ceux que j’ai pu tester dépassent mes attentes gourmandes. Aujourd’hui je vous propose une recette express qui donnera sa place aux produits ! Pour cette recette j’ai utilisé …

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Donuts « light » au four

Stella - 27 février 2017
Recette de Donuts "light" au four, recette de mardi gras légère mais savoureuse

De quoi fêter mardi gras sans trop culpabiliser… A la base je n’aime pas trop les donuts, sans doute trop gras pour moi. Cette version au four fera des heureux à table c’est certain ! Imprimer Donuts « light » au four Nombre de personnes: 20 donuts Ingrédients Pour 20 donuts 370 grammes de farine 50 grammes de Maïzena 70 grammes de sucre ou la moitié d’édulcorant …

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