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Pains Hamburger ou Buns moelleux

Les habitués me diront : « Stella, tu as déjà proposé une recette pour faire des pains pour hamburger maison ! Pourquoi en proposer une nouvelle ? ». Tout simplement car j’ai fait évoluer la recette et que celle-ci est carrément meilleure.

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Pain d’épices maison, facile et rapide

Une belle recette de pain d’épices, sans beurre ni oeufs, un vrai pain quoi   J’vais faire les courses ! Pour 1 pain -150ml d’eau – 120 grammes de miel de fleurs – 50 grammes de sucre cassonade – 30

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Pains salés au persil et au fromage

Une recette très rapide de pain salé, pour accompagner vos plats comme pour accompagner un fromage en fin de repas ! Rapide car elle ne nécessite pas de temps de repos vu que j’utilise de la levure chimique. Vraiment, une

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Pain fait maison sans machine à pain

La marque Comtesse du Barry (épicerie fine, foie gras etc.) m’a proposé de tester un de leur beaux produits : Les tartinades de légumes. A cette occasion, j’ai décidé de déguster ces tartinades tout simplement en faisant un pain maison.

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Galette des rois facile

Cette recette est adaptée du magnifique livre de Trish Deseine, « Petit Noël à la maison ». Cette recette de galette des rois est très facile à réaliser, en très peu de temps, pour un résultat qui ravira petits et grands !

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Brioche Chinois ou Pain aux raisins

Je vous fait partager cette belle recette, facile à réaliser pour beaucoup d’impressions ! Je l’ai découverte grâce à une co-blogueuse culinaire alias Cocotte. Son blog lacuisinedecocotte vient tout juste d’ouvrir et vous y trouverez de belles recettes faciles à

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Pain aux olives noires sans machine à pain

Une recette facile qui ne nécessite pas de machine à pain. Cela vous permet d’avoir un pain frais pour vos invités, avec en plus la gourmandise des olives ! J’vais faire les courses ! Pour 1 pain: – 350 grammes

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Pâte à pizza pour des pizzas maisons rapides !

J’ai toujours été amoureuse des pizzas ! Ce soir, je n’avais pas envie de manger le classique pâtes/steak haché, étant donné le vide qui s’empare de mon frigo. J’ai questionné mon chéri: « si je fais une pâte à pizza, on

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