Brioche apéritive au livarot

28 avril 2015

Crumble de pêches au cidre Val de Rance

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Stella Cuisine fête ses 6 ans {CONCOURS – 7 lots à gagner}

28 avril 2015
Recette de Brioche apéritive au livarot
Recette de crumble aux pêches et cidre
Concours : 6 ans de Stellacuisine !

6 ans… le temps passe vite ! 6 ans que le blog existe, 6 ans que je prends un plaisir immense à vous donner faim, et vous me le rendez si bien ! Il y a 6 ans j’ai lancé le blog alors que j’étais alitée suite à un grave accident. A force de m’ennuyer, je passait mon temps devant Cuisine TV et j’ai finalement eu l’impulsion de créer ce blog pour ne rien perdre de mes compétences techniques (graphisme et développement) alors que j’étais en « pause » pour convalescence durant mes études, et de partager les quelques recettes que mes amis me demandaient constamment.
S’il y a 6 ans on m’avait expliqué ce que ce blog deviendrait, je n’y aurai pas cru. De belles rencontres, de belles histoires, des moments d’émotion en opportunités… Tout est plus beau chaque jour qui passe, et ça, c’est uniquement grâce à vous mes fidèles et nouveaux lecteurs. Et la petite histoire qui partait d’un événement très difficile de ma vie à fini par être un véritable tournant, que je ne regrette en rien !

Ainsi, j’ai souhaité marquer le coup et vous proposer un article d’exception. C’est grâce à des partenaires de confiance et de qualité que je peux aujourd’hui vous proposer de remporter 7 LOTS très gourmands !

CONCOURS : du 28 avril à 9h au 28 mai à 9h

Pour tenter de remporter l’un des lots partenaires il vous suffit de :

  • Poster un commentaire en me donnant votre ordre de préférence pour les lots (il y aura 1 tirage au sort par lot qui tiendra compte des préférences, mais il est possible que vous remportiez un lot différent, le sort en décidera 🙂 )
  • Liker ma page Facebook et celle de mes partenaires
  • Vous inscrire à ma newsletter

Vous remporterez une chance supplémentaire d’être tirés au sort si :

  • Vous partagez cet article sur vos réseaux sociaux (#StellaCuisine6ans)
  • Et/ou vous mentionnez le concours sur votre site/blog si vous en avez un

Sympa non ?

Je vous propose maintenant de découvrir les jolis lots, et j’en profite pour remercier profondément mes partenaires pour la qualité des produits proposés, et surtout leur confiance !

LOT 1 : Oliviers&Co
La première fois que j’ai poussé la porte d’une de leur boutique, j’ai été immédiatement transportée dans des saveurs provençales. Au départ venue pour faire un cadeau, je suis repartie avec mon petit stock personnel de produits. Depuis, je n’hésite pas à découvrir leurs nouveautés qui allient qualité et contemporanéité.
Spécialisée dans les huiles d’olives et ses produits dérivés, Oliviers & Co voit le jour il y a presque 20 ans dans les Alpes de Haute-Provence. A la rencontre des producteurs, et à force d’échanger leur passion pour l’olivier, la marque propose à tous de bénéficier de produits de qualité tout en respectant les différents producteurs.
Aujourd’hui, Oliviers & Co ne cesse d’étendre sa gamme de produit pour toujours vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Mon dernier coup de coeur ? Le condiment au curcuma !

Oliviers&Co, huile d'olive au basilic, huile d'olie Gramanosa, condiment au Curcuma
LE LOT OFFERT PAR OLIVIERS & CO
Une bouteille de d’huile d’olive au Basilic (125ml), une bouteille d’huile d’olive Gramanosa (250ml) et une bouteille de condiment au curcuma (250ml)
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Ma recette : Tartinade d’asperges légère à l’huile Gramanosa et condiment Curcuma

  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Gramanosa Oliviers & Co
  • 1 cuillère à soupe de condiment curcuma Oliviers & Co
  • 1/2 botte d’asperges fraîches cuites à l’eau
  • 3 cuillères à soupe de fromage blanc 0%

Faites cuire les asperges vertes à l’eau puis laissez refroidir. Mixez avec le fromage blanc, l’huile d’olive Gramanosa et le condiment curcuma puis servez avec du pain grillé. Succès garanti à l’apéro !

LOT 2 : PINK LADY®
Pour ceux qui suivent régulièrement le blog, vous connaissez mon amour pour cette pomme (recette ici et ). La pomme Pink Lady® est une pomme délicieusement ferme au goût sucré, reconnaissable grâce à sa coloration rose. La fermeté du fruit ainsi que son goût sucré permet vraiment de l’exploiter sous toutes ses formes dans des recettes très créatives. Pour ma part, j’adore l’utiliser en sucré/salé, pour un résultat toujours bluffant !
La Pink Lady® évoque la sensualité, et fait partie des pommes chouchou des français. Elle met 7 mois pour mûrir (d’avril à novembre) pour nous réveiller les papilles l’hiver venu. Afin de déguster au mieux ces pommes, Pink Lady® s’est associé au célèbre fabriquant de couteaux Laguiole afin de proposer un produit de qualité aux couleurs si chères à cette pomme d’amour.

Couteau Laguiole en bois de pommier Pink Lady, Edition limitée à 100 exemplaires
LE LOT OFFERT PAR PINK LADY®
Un couteau Edition Limitée (100 exemplaires) en bois de pommier Pink Lady® par Laguiole
Un tablier aux couleurs de Pink Lady
Brochette apéritive à la pomme Pink Lady, cantal et tomate séchée et sauce au curry

Ma recette : Brochette apéritive à la pomme Pink Lady®, cantal et tomate séchée et sauce au curry

  • 1 pomme Pink Lady®
  • 50 grammes de Cantal
  • Quelques tomates séchées
  • 3 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
  • 1 cuillère à café de curry

Epluchez la pomme Pink Lady®. Retirez le trognon et coupez-la en petits cubes. Coupez le Cantal en petits cubes, ainsi que les tomates séchées. Dans un bol, mélangez le fromage blanc et le curry. Alternez un morceau de pomme, de cantal et de tomate séchée sur les petites brochettes, servez la sauce à part.

LOT 3 : ROQUEFORT SOCIETE®
Les fidèles lecteurs de ce blog le savent : je suis AMOUREUSE du fromage, et plus particulièrement du Roquefort. Il faut dire que grâce à Roquefort Société® et plus particulièrement par l’expérience de Monsieur Xavier Thuret (MOF Fromager, conteur de belles histoires), j’ai appris à déguster le Roquefort Société® et à l’associer avec des produits inattendus (toutes mes recettes et articles en cliquant ici). Il est ainsi devenu un incontournable chez moi, que ce soit dans le frigo ou sur le plateau de fromage. Cette marque historique dans le coeur des français à célébré ses 150 ans en 2013 permettant ainsi de remettre en valeur les produits de la marque. En 2015, Société® innove en proposant désormais le Société® à Saupoudrer qui sublimera vos quiches, gratins, pâtes et préparations gourmandes !

Roquefort Société, cave Saveurs 1863 et Société à Saupoudrer
LE LOT OFFERT PAR ROQUEFORT SOCIETE®
4 fromages Roquefort Société® 1863 et 4 sachets de Société® à Saupoudrer
(Pour des raisons de fraîcheur du produit, ce lot sera distribué en bons d’achats)
Roquefort Stella Cuisine

Ma recette : Dessert de poire caramélisée au rhum et Roquefort Société® façon crumble

  • 2 poires
  • 2 cuillères à soupe de rhum
  • 1 noix de beurre
  • Quelques biscuits type Spéculoos
  • 40 grammes de Roquefort Société®

Epluchez la poire et coupez-la en petits cubes. Faites la revenir dans une poêle avec le beurre. Quand tout le beurre a été absorbé par la poire, déglacez au rhum, flambez et laissez cuire encore 10 minutes jusqu’à ce que les poires soient fondantes. Dans des petits ramequins pour 2 personnes, répartissez les morceaux de poire. Coupez le roquefort en petits cubes, disposez le sur les poires. Recouvrez de biscuits émiéttés. La poire encore chaude va légèrement faire fondre le Roquefort pour plus de saveurs !

LOT 4 : EDITIONS DE LA MARTINIERE
J’aime les livres de cuisine, et encore plus ceux des Editions de la Martinière, dont vous pouvez trouver quelques exemplaires détaillés dans la rubrique « Livres » de ce blog. Les Editions de la Martinière sont connues pour leurs ouvrages de qualité, dans plusieurs domaines et notamment la cuisine. Créée en 1992, cette maison d’édition française possède dans son catalogue tous mes livres chouchous (les différents ouvrages de Christophe Adam, le splendide livre sur les champignons de Régis Marcon, et bien d’autres…). Ainsi, il paraissait primordial pour moi de vous faire découvrir deux petites nouveautés, de vraies petites perles.

Editions de la Martinière
LE LOT OFFERT PAR LES EDITIONS DE LA MARTINIERE
(1 GAGNANT PAR LIVRE)

Le livre « Zéro Gluten, la cuisine de Jeanne B »
Le livre « Atelier légumes avec Thierry Molinengo »

LOT 5 : HANDY BAG®
C’est bien beau de faire des recettes, mais encore faut-il pouvoir se débarrasser proprement des déchets ! C’est ainsi que je vous propose un joli lot des célèbres sacs poubelle Handy Bag®, leader depuis plus de 40 ans et reconnu pour ses sacs poubelle de qualité. Exit les fuites et autres déconvenues grâce à toute une panoplie de produits développés au fil des années. J’utilise Handy Bag® pour ses sacs malins puisque j’ai une poubelle haute. Sa gamme de sacs à fixations élastique permet justement de pouvoir profiter de sa cuisine sans mettre en miette à côté :). En plus de proposer des produits résistants, Handy Bag® et Créapole (école de design) se sont associés pour proposer une expo qui transforme le regard de cet objet du quotidien. Je vous invite à découvrir l’exposition du 7 au 20 mai à Créapole Paris ! Plus d’informations en cliquant ici.

Editions de la Martinière
LE LOT OFFERT PAR HANDY BAG®
(2 GAGNANTS)

1 exemplaire de sacs à Poignée coulissante Fixation élastique 50L
1 exemplaire de sacs à Poignée coulissante Ultra Résistants 50L
1 exemplaire de sacs à Poignée Coulissante Fixation Elastique Recyclés 30L
1 exemplaire de sacs à Poignée coulissante Fixation Elastique Poubelle Haute 50L

57 commentaires

  1. coucou merci pour ce chouette concours et joyeux anniversaire à ton blog! 6 ans ça commence à faire une sacrée paire d’année et on voit ls progrès sur le blog! Continue ainsi!
    Pour ma part je joue pour les lots dans l’ordre suivant: 3 , 4 , 1, 2 et 5
    Je te suis déjà sur FB et je suis abonnée aux pages de tes partenaires: https://www.facebook.com/helene.vasseur.37
    Je suis également abonnée à ta newsletter: helenepetitefleur(at)yahoo.fr
    J’en profite pour partager le concours sur mon compte FB: https://www.facebook.com/helene.vasseur.37/posts/900968209941783
    Bonne soirée
    Je croise les doigts!
    helene06

    #105 #106

  2. Coucou !!
    Je suis vraiment ravie de découvrir ton joli blog culinaire suite au partage d’une amie !!
    Je te souhaite un bon blog’anniversaire & te félicite de tant de partenaires aussi superbes que tu as à nous présenter & qui nous gâtent pour l’occasion 🙂
    Je participe avec grand plaisir 🙂
    Je suis fan de ta page FB & de celles de tes partenaires : Prescillia Maritano.
    Je suis inscrite à ta newsletter : press927(at)hotmail.fr
    J’ai partagé sur :
    -mon blog : http://diamanta0801.blogspot.fr/2015/05/stella-cuisine-fete-ses-6-ans.html
    -FB : https://www.facebook.com/prescillia.maritano/posts/10206839848612858
    Par ordre de préférence, je joue pour les lots :
    1/ Oliviers&co
    2/ Handy Bag
    3/ Roquefort Société
    4/ Pink Lady
    5/ Les éditions de la Martinière

    Merci & bonne fin de journée ! Bizxx & à très vite !!

    #107 #108 #109

  3. Bonsoir! Toutes mes flicitations pour les 6 ans 🙂
    Merci pour ce concours auquel je participe avec plaisir!
    Mon lot prfr est le premier avec Oliviers&Co, puis les suivants dans cet ordre : 5, 4, 2, 3 (je ne pourrai pas manger le Roquefort mais si le hasard me fait gagner ce lot, j’en ferai profiter quelqu’un de mon entourage!)

    J’ai lik ta page Facebook ainsi que celle des partenaires : Isa Vvat
    et je suis inscrite la newsletter : almalexia@hotmail.com

    Je croise les doigts, encore merci!

    #112

  4. Bonsoir,
    mes préférences
    pink lady
    Oliviers & Co
    Editions la marinière
    Roquefort sociéte
    Handy bag
    Pages likées au nom de stephanie lenoury
    Inscrite à la newsletter stef61430@…
    Partages:
    http://www.hellocoton.fr/stella-cuisine-fete-ses-6-ans-concours-7-lots-a-gagner-stellacuisine6ans-m2806762
    https://plus.google.com/u/0/105970063070741386515/posts/DCfnR1KrmP4
    https://twitter.com/stephconcours/status/603637117823143936
    je vous suis sur :
    facebook stephanie lenoury
    twitter stephanie lenoury
    merci et bonne soirée 🙂

    #113 #114 #115 #116

  5. Wouuuuh 6ans!! Ca commence à faire!! HAPPY BDAYYYYYYYYYYYYYYYYYYY!!!!
    Franchement un super merci pour le giveaway! A tes partenaires aussi bien sûr 😉
    Comme demandé j’ai liké touuuuuuuuuuutes les pages fb via le compte Marinebulle Guilmatre =)
    Je suis abonnée à ta NL depuis longtemps (peut-être pas 6ans j’avoue…dire qu’il y a 6ans je n’étais même pas encore rentrée dans la 20aine :o)
    Sinon pour mon ordre de préférence des lots, je mettrai: Roquefort Société, Pink Lady, Handy Bag, la Martinière, Oliviers & co
    Voilàààààà ^^
    Bien entendu j’ai partagé sur les réseaux avec le # requis ^^ par là:
    https://plus.google.com/u/0/108413956937248466718/posts/WK6g2KWg86T
    https://twitter.com/Bulle76/status/603670569544982529
    Encore un ptit beurre’z day 😉 et à bientôt j’espère!

    #117 #119 #120

  6. Bonsoir a vous
    toutes mes felicitations pour ces 6 ans et merci pour ce jeu 🙂
    voici mon ordre de preference 1 3 2 4 5, mais je dois dire que je serais ravi de recevoir n’importe lequel des lots 🙂
    merciii beaucoup
    abonne a la news avec le mail du formulaire
    et fan des pages sous michal kaminski
    bien belle nuit a vous 🙂
    a bientot

    #121

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