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Recette de veggie burger à l'avocat, frites de patates douces
Recette de Recette de Pain complet aux figues et aux noix
Recette de Recette de One pot pasta au micro-ondes : courgettes, champignons, mozzarella
Recette d'esquimaux au lait et miel
Recette de Linzertorte

Linzertorte

Stella - 14 août 2015

La Tarte Tropézienne fête ses 60 ans

Stella - 5 août 2015
La Tarte Tropézienne fête ses 60 ans

Connaissez-vous la Tarte Tropézienne ? Il s’agit d’une brioche gourmande fendue en deux puis garnie de crème pâtissière. La brioche est également recouverte de perles de sucre. Bref, un délice tout simple et dont la recette originale est bien gardée secrète ! Cette tarte est une véritable institution et fête cette année ses 60 ans. Créée par Alexandre Micka, cette brioche à une histoire particulière. …

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Brioche perdue aux coquelicots de Nemours

Stella - 4 août 2015
Recette de Brioche perdue aux coquelicots de Nemours

J’adoooooore la brioche, et pour tout vous dire, il n’en reste jamais quand j’en fais une. J’ai pourtant une autre passion : la brioche perdue !! Alors cette fois j’ai gardé de côté quelques tranches de ma brioche aux raisins pour faire cette recette. Pour mon anniversaire, j’ai eu la chance de recevoir tout un lot de produits autour du Coquelicot de Nemours. Ni une, …

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Brioche aux raisins secs

Stella - 31 juillet 2015
Recette de Brioche aux raisins secs

Une recette succulente de brioche aux raisins, avec une mie bien friable comme je les aime ! J’ai choisi de substituer la matière grasse par de la purée d’amandes, ce qui donne un goût encore plus doux à cette brioche. Pour 1 brioche 20 grammes de lait 1 cube de levure fraîche de boulanger 450 grammes de farine 4 oeufs 60 grammes de sucre 2 cuillères …

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Croque-monsieur sucré à la poire et au Roquefort

Stella - 28 juillet 2015
Recette de croque monsieur sucré roquefort poire

Je vous avais déjà parlé des tranchettes de fromage Salakis, cette fois je vous parle des tranchettes Roq’croque par Société. Avec leur goût adouci de roquefort, elles conviennent même à ceux qui habituellement n’aiment pas ce fromage. Histoire de vous le faire apprécier à sa juste valeur, je vous propose une croque-monsieur… sucré ! Pour 2 personnes 4 grandes tranches de pain de mie complet 4 …

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Réaliser son buffet apéritif facilement

Stella - 27 juillet 2015
Recette de pull apart bread aux trois fromages

On aime tous faire la fête entre amis, mais voilà. Le repas est bien trop souvent équivalent à un apéro bière-chips-charcuterie, alors que c’est l’occasion rêvée de montrer à votre entourage que vous pouvez les épater avec trois fois rien ! Si vous choisissez de mettre le paquet et de louer une belle salle comme sur 1001salles.com, alors pourquoi ne pas se lancer dans la confection …

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Croque-monsieur au poulet, courgettes et fromage Salakis

Stella - 24 juillet 2015
Recette de Croque-monsieur au poulet, courgettes et fromage Salakis

Salakis à sorti depuis peu des petites tranches de fromage de brebis fondu pour accompagner au mieux vos sandwichs, burgers et pantins en tout genre. J’ai eu l’occasion de découvrir ces tranchettes dans un délicieux croque-monsieur dont je vous dévoile ici la recette Pour 2 personnes 4 grandes tranches de pain de mie complet 4 tranches de Salakis Croque & Burger 1 fine escalope de poulet …

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