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Recette de Banoffee pie

Banoffee pie

Stella - 1 juin 2015
Recette de Poulet vallée d'Auge, au Calvados et au Cidre
Minestrone, soupe italienne aux légumes
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Foodchéri, livraison à domiciles de plats cuisinés sains et abordables

Blanquette de veau

Stella - 30 mai 2014
recetteblanquetteveau_stellacuisine

Comme je vous en parlais dans la recette de Salade tiède aux champignons, j’ai été contactée par l’ANICC pour un très beau projet : la création de 26 recettes autour du Champignon de Paris. Afin de protéger ce dernier, ils ont décidé de créer le site Champignonidée.fr dans le but de montrer la diversité et la richesse de ce beau produit, ainsi que ses innombrables possibilités …

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Faire ses pâtes fraîches maison (avec ou sans machine !)

Stella - 27 mai 2014
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Les pâtes, on aime tous ça ! Mais quand elles sont faites maison, elles sont vraiment meilleures. Beaucoup de personnes pensent que cela prend du temps et requiert une certaine technicité… et pourtant ! S’il faut bien un peu de patience, cela est plutôt un jeu d’enfant qui en vaut largement la chandelle… ou la pâte ! Je travaille désormais avec deux recettes que j’ai …

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Cocktail Whisky, menthe et thé vert matcha {Battle Food #20}

Stella - 23 mai 2014
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Quand les fabuleuses Anna et Olivia ont été désignées marraine de la prochaine Battle Food, je m’attendais forcément à y participer puisque je savais d’avance que le thème serait intéressant. Ainsi, c’est dans l’idée des *Sweet Drinks* que cette Battle Food #20 se met en rangs. Ainsi, j’ai voulu adapter une idée recette trouvée sur le superbe blog « The Bojon Gourmet« . Cela tombe bien, j’avais également …

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Guacamole à la fraise, apéritif #OldElPaso pour la fête des voisins {Concours inside}

Stella - 20 mai 2014
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Le saviez-vous ? Le 23 mai prochain, c’est la fête des voisins ! Le principe est simple : organiser une petite fête avec tous vos voisins pour faire connaissance et détendre l’atmosphère ! Pour cette occasion, je vous propose de préparer un apéritif mexicain en compagnie d’Old El Paso ! La marque vient tout juste de sortir de nouveaux produits, et pour les accompagner je …

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Congolais ou rocher coco (idée pour recycler ses blancs d’oeufs)

Stella - 19 mai 2014
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Après avoir participé à la Battle Food sur la noix de coco (avec mon gâteau tout noix de coco) organisée par Jujube, il me restait vraiment beaucoup de noix de coco râpée, ainsi que des blancs d’oeufs, l’idée de réaliser des congolais était alors évidente, et cela à fait plaisir à toute la famille ! Pour une 15aine de congolais – 200 grammes de noix de coco …

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Galette de pommes et pommes de terre à l’Epoisses Berthaut

Stella - 15 mai 2014
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Il y a peu, j’ai reçu un très joli fromage, de l’Époisses de la fromagerie Berthaut ! Ce délicieux fromage bourguignon est aussi bon à déguster tel quel, que cuit ! Et c’est l’option que j’ai choisie. La recette originale proposait l’époisses avec des pommes de terre. Afin d’y ajouter une note rafraîchissante et plus légère, j’ai décidé d’ajouter quelques lamelles de pommes golden ! …

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Recettes Bridelight – résultats du concours

Stella - 13 mai 2014
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Bonjour à tous ! Comme vous l’avez suivi tout au long du mois d’avril sur ce blog, j’ai créé trois belles recettes pour le nouveau produit Bridelight et participait à ce titre à un challenge entre blogueuses. Le principe était clair : la blogueuse remportant le challenge faisait gagner à l’un de ses lecteurs un robot pâtissier Kenwood. Les trois autres blogueuses pouvaient alors faire gagner …

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