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Recette de Hachis parmentier de poulet rôti

Parmentier de poulet rôti

Stella - 13 février 2017
Recette de Gratin de patates douces au lait de coco, oignons rouges et coriandre. Recette facile avec des patates douces et du lait de coco !
Recette de Makis de crêpes, riz au lait, banane et chocolat {Concours avec Alsa et Maïzena}

Chaussons aux pommes (pâte feuilletée rapide)

Stella - 26 novembre 2016
Recette de Chaussons aux pommes (pâte feuilletée rapide)

A l’époque, quand j’avais réalisé ma recette de pâte feuilletée maison, j’avais déjà tenté l’expérience des chaussons aux pommes… mais voilà. J’avais fait un peu à ma sauce et le résultat n’était pas vraiment concluant. Cette fois j’avais envie de retenter l’expérience alors j’ai cherché une recette de pâte feuilletée rapide à réaliser, histoire de ne pas être trop dégoûtée si le résultat ne me …

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La Beer Fabrique : fabriquer sa propre bière artisanale c’est possible ! {Paris}

Stella - 25 novembre 2016
La Beer Fabrique : fabriquer sa propre bière artisanale c'est possible ! {Paris}

J’adore la bière, vous le savez maintenant si vous me suivez depuis quelques temps ! Alors quand j’ai été invitée à découvrir comment brasser ma propre bière, je n’ai pas hésité une seule seconde. En plein cœur du 11ème arrondissement de Paris, l’atelier « La Beer Fabrique » a été monté par Martin, Manuel et Gaspard, trois potes passionnés de bière (évidemment !) qui ont commencé dans …

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L’Eclair de Génie, Lanvin, Monoprix, Michel Cluizel…. 4 marques à privilégier pour Noël

Stella - 24 novembre 2016

J’ai récemment eu la chance de découvrir ce que les marques vous préparent pour Noël, je vous fait donc un petit récapitulatif de mes coups de coeurs et des nouveautés à ne pas louper ! L’Eclair de Génie – Christophe Adam « Tout est nouveau« , voici comment Christophe Adam présente sa collection d’hiver 2016. A ceux qui pensaient que le célèbre Chef se complaisait dans ses …

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Gnocchis de patate douce

Stella - 23 novembre 2016
Recette de Gnocchis de patate douce, recette facile de gnocchis de patate douce, recette simple et rapide pour faire des gnocchis !

J’adore les gnocchis, mais cette fois j’ai voulu utiliser de la patate douce, afin de changer un peu et d’avoir ce petit goût de noisette si irrésistible ! Tout aussi simple à faire que les gnocchis classiques, même si ça reste toujours un peu long à réaliser ! Pour 4 personnes 600 grammes de patate douce 140 grammes de farine 1 jaune d’œuf Sel, poivre, muscade …

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Risotto Taureau Ailé à la poire et au fromage bleu

Stella - 21 novembre 2016
Recette de Risotto Taureau Ailé à la poire et au fromage bleu, avec du riz carnaroli, un risotto sucré salé d'automne très réconfortant !

Je suis une amoureuse des risottos, je crois que c’est l’un des plats que mes convives apprécient le plus quand je les réalise. Curieusement, l’automne me donne toujours une folle envie de réaliser ce plat italien et de le décliner à toutes les saveurs qui me passent sous la main. J’ai vu sur internet les jolies recettes de risotto de la marque Taureau Ailé, dont …

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Impérial Chocolat au Château de Fontainebleau, une réussite !

Stella - 20 novembre 2016

Depuis que j’habite Fontainebleau, je découvre et apprécie de plus en plus la ville, le coin… un petit paradis citadin au milieu des grandes étendues de forêt et de campagne… Cette année a eu lieu le premier salon dédié au chocolat du 11 au 13 novembre. Impérial Chocolat a pris ses quartiers au sein même du Château de Fontainebleau dans la somptueuse Galerie des Cerfs, …

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Panna cotta coco, chocolat blanc, kiwi et fruits rouges pour Halloween

Stella - 14 novembre 2016
Recette de Panna cotta coco, chocolat blanc, kiwi et fruits rouges pour Halloween, recette facile de dessert pour Halloween !

Oui d’accord j’ai un peu de retard pour Halloween, mais je ne m’y suis prise qu’au dernier moment, alors cette recette pourra vous servir pour d’autres occasions, ou pour Halloween l’année prochaine ! Je l’ai trouvée sur le superbe blog de Sandra, et ce fut un régal tant par le visuel que par la recette, qui est toute simple à réaliser, mais plutôt la veille …

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