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Recette de Pizza toute simple, tomates, mozzarella, poivrons grillés, avec la plaque à pizza Pyrex Asimetria
Recette de Quenelles Giraudet aux cranberries, sauce moutarde, aubergines et feta
Recette de Pain hérisson au Lou Pérac (pull apart bread), recette facile et rapide pour l'apéritif entre amis. Convivial et gourmand !
Recette d'Artichauts farcis aux boulettes de boeuf, extrait du livre Simplissime Picard Surgelés de Jean-François Mallet, recette facile et express !
Recette de Bretzels, comme en Alsace, recette facile de pretzel ou bretzel, brioche salée alsacienne

Chips maison, moins grasses et moins salées !

Stella - 24 janvier 2017
Recette de Chips maison, moins grasses et moins salées ! Chips au micro-ondes avec du film étirable, facile rapide et moins gras !

Ah les chips… star des apéros sans prise de tête, elles sont souvent décriées pour leur côté trop gras ET trop salé… Bref… un allié de taille pour les soirées entre amis mais pas pour votre dressing… Alors aujourd’hui je vous propose une version très légère en gras et en sel, customisable à volonté, ça fait envie non ? Pour 6 personnes 6 pommes de terre …

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Des repas minceur avec Kitchen Diet

Stella - 23 janvier 2017

Ah le poids… question difficile pour tous. Surtout en janvier ou l’on constate les excès de l’hiver ! C’est normal ! Mais comme bon nombre d’entre vous, je ne me sens pas à l’aise dans mon corps en ce moment. Il y a 3 ans j’avais suivi un rééquilibrage alimentaire. J’étais accompagnée d’une diététicienne et cela avait fait des miracles ! Malheureusement j’ai déménagé et …

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Food To Go par Gü Desserts

Stella - 21 janvier 2017
Food To Go par Gü Desserts

Vous connaissez sans doutes Gü Desserts… Si si, les délicieux cheesecakes et autres fondants au chocolat qu’on trouve au rayon snack. Ces moments où pour manger sur le pouce on achète un sandwich insipide mais on se rattrape sur un délicieux dessert… Donc voilà, vous connaissez Gü Desserts, et partant sur ce principe de la nourriture à emporter, la marque sort une nouvelle gamme : Food To …

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Soupe Vichyssoise (pommes de terre et poireaux)

Stella - 18 janvier 2017
Recette de Soupe Vichyssoise (pommes de terre et poireaux), recette de soupe froide idéale en entrée ou apéritif gourmand, à l'eau de Vichy Célestins !

Il y a quelques jours je vous parlais de mon fabuleux séjour pour découvrir l’eau de Vichy Célestins, je vous invite à lire l’article en cliquant ici. Je vous dévoile aujourd’hui la recette du chef S. Bonnamour du restaurant Vichy Célestins Spa Hôtel : celle dde la Vichyssoise ! Une délicieuse soupe froide à base de pommes de terre et poireaux… et eau de Vichy Célestins …

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Restaurant japonais Matsuri (à Vincennes et ailleurs…)

Stella - 17 janvier 2017
Restaurant japonais Matsuri (à Vincennes et ailleurs...)

Il y a quelques semaines j’ai eu l’occasion de tester le restaurant Matsuri de Vincennes (en banlieue parisienne).Ce qu’il faut savoir c’est que je n’aime pas le poisson… alors bien que j’apprécie énormément les restaurants japonais, c’est toujours un peu difficile pour moi de m’en sortir… Première crainte levée : en arrivant dans le restaurant et en consultant la carte du premier coup d’œil je …

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Paris-Vichy, un Paris-Brest revisité à l’eau de Vichy Célestins

Stella - 16 janvier 2017
L'eau de Vichy Célestins

Il y a quelques jours je vous parlais de mon fabuleux séjour pour découvrir l’eau de Vichy Célestins, je vous invite à lire l’article en cliquant ici. Je vous dévoile aujourd’hui la recette du chef C. Vauthier du restaurant Vichy Célestins Spa Hôtel : celle du Paris-Vichy ! Un Paris-Brest revisité. Pour 8 personnes Pour la crème pralinée : 135 g de pralin amande noisette 12 cl …

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L’eau de Vichy Célestins

Stella - 14 janvier 2017
L'eau de Vichy Célestins

C’est avec une honte incroyable que je vous écris ces quelques lignes… En effet, en juillet 2016 j’ai eu le privilège de découvrir l’eau de Vichy Célestins au sein du Vichy Célestins Spa Hôtel… Seulement voilà, quelques événements dans ma vie privée et un bon changement de rythme au niveau du boulot m’amène à vous n’écrire qu’aujourd’hui le récit de ce fabuleux moment… C’est pourquoi …

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