Cocktail Polignac Ginger

23 mai 2016

Melitta et le café filtre, 50 ans et pas une ride !

23 mai 2016

Pâtes à la farine de kamut, tamari, asperges, maïs soufflé avec Lima (vegan) {Concours}

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Recette de Cocktail Polignac Ginger, recette facile et originale de cocktail à base de cognac !
Melitta, le café filtre
Recette de Pâtes à la farine de kamut, asperges, maïs soufflé avec Lima {Concours}

Connaissez-vous Lima ? Cette marque déjà âgée de 55 ans propose d’excellents produits bio, naturels et végétaliens. La gamme est trèèès large comme vous pourrez le constater sur la photo ci-dessous. Lima porte haut et fort les couleurs d’une alimentation saine, « healthy » ! C’est donc tout naturellement que j’ai accepté de découvrir leurs produits et de vous proposer une recette, ayant des valeurs très proches de celles que cette jolie marque défend !

Recette de Pâtes à la farine de kamut, asperges, maïs soufflé avec Lima {Concours}

Parce qu’en plus des valeurs liées à l’alimentation… Lima est également une marque on ne peut plus généreuse ! En plus de m’avoir proposé un large choix de leur gamme de produits pour réaliser ma recette, ils me permettent également de vous faire gagner un beau colis de produits ! On y va ?

Concours, du 23 mai 2016 à 9h au 6 juin 2016 23h (ouvert à l’Europe)
Pour participer rien de plus simple :

  • Répondez par commentaire à la question suivante : de quel principe de vie s’inspire l’alimentation proposée par Lima ? Indice en cliquant ici
  • Laissez-moi un commentaire sur cet article
  • Partagez cet article sur les réseaux sociaux de votre choixA vous de jouer ! Le gagnant sera contacté par email.
  • EDIT le concours est terminé merci à tous ! C’est GeeketteCuisine qui remporte le lot 🙂

Les ingrédients de la recette

Les ingrédients de la recette

Pour 2 personnes

  • 250 grammes de pâtes à la farine de Kamut Lima
  • 1 botte d’asperges vertes
  • 3 cuillères à soupe de tamari Lima
  • 3 cuillères à soupe d’épeautre cuisine Lima
  • 3 galettes de maïs soufflé Lima
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel, poivre

Les étapes de la recette

Les étapes de la recette

1ère étape :
Coupez le pied des asperges. A l’aide d’un économe, retirez la peau du bas des asperges. Faites cuire à la vapeur durant 15 minutes. Coupez les asperges en trois. Réservez.

2ème étape :
Portez un grand volume d’eau salée à ébullition. Faites-y cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, environ 11 minutes.

3ème étape :
Dans une poêle, faites chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive. Ecrasez les galettes en petits morceaux. Faites revenir les asperges et les galettes dans l’huile d’olive. Quand ça commence à dorer, ajoutez le tamari. Faites revenir ainsi durant 5 minutes environ.

Finalisation :
Egouttez les pâtes. Ajoutez l’épeautre cuisine puis les asperges/tamari/galettes de maïs. Salez et poivrez à votre convenance, servez aussitôt !


Les astuces de la recette

Les astuces de la recette

Vous pouvez mettre plus de tamari, selon vos goûts. J’ai volontairement choisi une recette simple et gourmande afin que vous puissiez facilement la reproduire à la maison. N’hésitez pas à changer les asperges par un légume de saison si vous faites cette recette à un autre moment !

21 commentaires

  1. Ouhlala ! Ca c’est du concours végé <3

    Pour la philosophie de la marque, je dirais "une alimentation saine et végétarienne" qui s'inspire de l'équilibre du Yin et du Yang ! J'ai partagé le concours sur twitter oeuf course ^^

    La recette m'a l'air très gourmande, je n'aurais jamais pensé à "cuire" les galettes de riz et les pâtes à la farine de kamut m'intrigue pas mal. Bref, encore une de tes recettes à tester (mais après le déménagement du coup) ! Gros bisous et très bonne journée à toi (merci de nous gâter autant ^^)

    #1

  2. Hello Stella, ça fait longtemps que j’ai envie de tester cette marque, en tout cas ta recette a l’air top.
    Le coup des galettes écrasées, je retiens !
    Lima s’inspire des principes d’équilibre du Yin et du Yang, ce qui m’intrigue beaucoup je dois dire, mais qui est très intéressant.
    J’ai relayé sur Twitter !
    bises

    #3

  3. Joli concours !
    Réponse: une alimentation saine, équilibrée et végétarienne, inspirée du principe du Yin et du Yang, avec une grande importance apportée à la pyramide alimentaire.
    Merci pour ce concours et à très vite, je partage de suite sur twitter 😉

    #5

  4. coucou merci de nous gater !

    Je participe avec grand plaisir

    pages likées =emy justine vigneron

    ma reponse promouvoir une alimentation saine qui s’inspire des principes d’équilibre du Yin et du Yang.

    partagé
    https://mobile.twitter.com/lyly1983/status/734685129940054016?p=p
    https://www.facebook.com/ev1983/posts/1083792505014444
    https://plus.google.com/u/0/100064759457353245787/posts/3J3pjapvhS9

    Je laisse mon mail au cas ou encore merci <3
    emilie.justine.khennaf@gmail.com

    #7

  5. Bonjour je participe avec plaisir c’est très rare de pouvoir découvrir des produits pour les végé !

    Je suis ton facebook sous le pseudo de Neo Lukia et j’ai partagé avec plaisir.

    Ma réponse est une alimentation saine équilibrée et végétarienne qui s’inspire du principe d’équilibre du Yin et du Yang.

    Mon mail est rossieraurelie@orange.fr

    Merci je croise les doigts <3

    #12

  6. Coucou Stella! Ton plat a l’air délicieux *o* Ca fait longtemps que je connais les produits Lima… Quand j’ai commencé à habiter seule sur Paris, je me perdais dans les grands magasins Bio et c’est vrai que les produits de la marque m’ont intriguée vu que ce n’était pas du tout des choses que j’avais l’habitude d’utiliser ^^ Ca fait quelques temps que je n’ai pas eu l’occasion de découvrir ce qu’ils ont sorti depuis… 🙂
    Je participe bien volontiers! Lima s’inspire des principes d’équilibre du Yin et du Yang 🙂
    J’ai partagé sur mon FB !

    Merci beaucoup ! Bisous!

    #13

  7. bonjour merci pour le concours
    je tente ma chance avec grand plaisir
    je croise les doigts
    je suis fan:
    facebook zootie mookie
    mon mail zootie(@)hotmail.fr
    j’adorerais découvrir ces produits ainsi que la marque!
    voila ma réponse:
    la marque s’inspire des principes d’equilibre du YING et du YANG
    je partage avec joie
    une belle journée

    #14

  8. Je participeeeeee moi aussi 😀

    Elle s’inspire des principes d’équilibre du yin et du yang !

    Bisous 🙂

    #15

  9. Merci StellA pour ce concours !
    Elle s’inspire du principe du Yin et du Yang !
    Ma soeur a choisi de devenir végétarienne il y a deux ans et on est toujours embêtée pour lui trouver des plats qui changent… Je feuilleterai ce livre et je lui offrirai avec plaisir 🙂

    #17

  10. Tu la connais la fille qui écrit n’importe quoi en commentaire et qui se rend compte de sa bétiseen cliquant sur « poster » ?! C’est moiiiiiiiii !

  11. Bonsoir à vous,
    merci beaucoup pour ce jeu gourmand avec Lima, une marque que je n’ai pas encore eu le bonheur de goûter mais dont j’ai entendu parler à de multiples reprises et en grand bien !
    je me fais un plaisir de tenter ma chance, merci
    ma réponse: il s’agit des principes d’équilibre du Yin et du Yang et l’harmonie entre le corps et l’esprit, entre l’Homme et la nature, un bien joli principe de vie, probablement le plus beau sur cette Terre.
    https://twitter.com/gunners81/status/739566175919702017
    excellente fin de soirée à vous !!!
    à bientôt

    #20

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