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Recette de Pain de mie semi-complet
Recette de Velouté de cresson et fenouil, truite fumée au pain d'épices
Verrines crème de marron, banane et chantilly straciatella

J’apprécie énormément les produits Jours Heureux. L’an passé je vous avais proposé une recette de gâteau renversé à l’ananas qui était juste délicieuse. Cette année j’ai voulu vous proposer une verrine gourmande, idéale à faire pour des fêtes en toute simplicité, ou comme dessert pour recevoir sans se prendre trop la tête, mais avec beaucoup de goût !

Verrines crème de marron, banane et chantilly straciatella

Produits utilisés : 1 paquet de biscuits petits beurre Jours Heureux, crème de marrons Jours Heureux, chocolat au caramel Jours Heureux

Verrines crème de marron, banane et chantilly straciatella
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Verrines crème de marron, banane et chantilly straciatella
Nombre de personnes: 4
Ingrédients
  • 1 paquet de biscuits petits beurre Jours Heureux
  • 4 cuillères à soupe de crème de marrons Jours Heureux
  • 2 bananes mûres
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1/2 tablette de chocolat noir pâtissier
Pour la décoration :
  • Chocolat au caramel Jours Heureux
Les étapes de la recette
1ère étape :
  1. Mixez les petits beurres et déposez-les au fond des verrines.
2ème étape :
  1. Recouvrez de crème de marrons. Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Répartissez-les dans les verrines.
3ème étape :
  1. Battre la crème fraîche avec le sucre jusqu'à monter une crème chantilly. Hachez le chocolat noir avec un couteau pour obtenir des copeaux. Ajoutez-les à la chantilly.
Finalisation :
  1. Recouvrez les verrines de chantilly et décorez d'un carré de chocolat. Servez aussitôt !
Astuces

J'ai choisi de ne pas trop sucrer ce dessert car la crème de marrons apporte déjà sa gourmandise ! A vous de customiser selon vos goûts !

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Vous l'avez compris sur ce blog, j'aime beaucoup faire du pain, de la brioche... même si je n'ai pas encore...

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