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Cuillères apéritives bœuf, roquefort, pomme et noix
Nombre de personnes
4
Ingrédients
8
tranches
de carpaccio de bœuf
8
cuillères à café
de Société® à tartiner
1
pomme
(granny smith)
Cerneaux de noix
(ou noix de pécan)
Les étapes de la recette
1ère étape :
Tartinez chaque tranche de carpaccio de boeuf avec le Société® à tartiner. Déposez dans des cuillères apéritives.
2ème étape :
Lavez la pomme et tranchez-la finement. Réalisez des lamelles de pommes et déposez-les sur les cuillères.
Finalisation :
Concassez grossièrement les noix et parsemez chaque cuillère. Servez aussitôt !
Astuces
Variez les plaisirs, utilisez de l'endive à la place de la pomme :)