Variez les vinaigres ou utilisez du jus de citron. Vous pouvez également utiliser du lait de chèvre, ajouter des herbes, des épices... il n'y a plus qu'à laisser parler votre imagination et vos goûts ! Si vous n'avez pas de yaourt, utilisez 1 litre de lait.
Recette trouvée sur www.stellacuisine.com