Pelez et émincez finement l'ail. Si vous avez un presse-ail, c'est encore mieux.
Dans une casserole, versez l'huile d'olive avec le saté, le gingembre et l'ail.
Faites revenir 3 minutes à feu moyen-fort en mélangeant.
Ajoutez les crevettes et laissez cuire 3 minutes.
Ajoutez la crème fraîche et laissez réduire encore durant 3 minutes en mélangeant continuellement.
Servir avec du persil plat ciselé, ou de la coriandre.
Idéal à servir avec du riz. Cette recette express permet de changer du quotidien !
Recette trouvée sur www.stellacuisine.com