Sandwichs apéritifs au Caprice des Dieux, coppa, roquette et tomates séchées
Nombre de personnes4
Ingrédients
4fromages"Caprice & Go" de Caprice des Dieux
4cuillères à caféde confit de figues
4tomates séchées
4tranches de Coppa
1poignéede roquette
Les étapes de la recette
1ère étape :
Coupez chaque fromage Caprice des Dieux en deux dans le sens de la longueur. Tartinez la base du fromage de confit de figues et recouvrez d'un peu de roquette.
2ème étape :
Pliez les tranches de coppa et déposez-les sur le confit de figues. Coupez les tomates séchées en deux et déposez-les sur la coppa.
Finalisation :
Refermez avec le haut du fromage puis maintenez d'un cure-dents si nécessaire.
Astuces
Dans le cadre d'un apéritif dinatoire, je compte 1 bouchée par personne car c'est déjà bien consistant ! Vous pouvez remplacer la coppa par du poulet !