Garnissez les 4 tranches de pain brioché avec du tzatziki. Refermez les tranches par deux afin d'obtenir deux étages. Réservez.
Garnissez les 4 tranches de pain de seigle avec du houmous. Refermez les tranches par deux afin d'obtenir deux étages. Réservez.
Garnissez les 4 tranches de pain au pavot avec du fromage frais ail et fines herbes.
Coupez les tomates séchées en petits morceaux et répartissez-les sur deux des 4 tranches.
Déposez une poignée de mâche sur la tranche avec les tomates séchées, refermez avec l'autre tranche juste garnie de fromage frais.
Coupez chaque couche en 4 puis montez le pain surprise en alternant les couches de chaque saveur. Réservez au frais si vous ne servez pas tout de suite.
Caviar d'aubergines, rillettes de sardines, pesto... tout est possible selon vos goûts !
Recette trouvée sur www.stellacuisine.com