Vous pouvez ajouter une pointe de vinaigre balsamique à la figue pour aller avec la roquette, effet garanti ! Pour ajouter du croquant à cette recette, récupérez les graines de courges, lavez-les, et faites les griller quelques instants à la poêle avant de les grignoter. Un pur délice !
Recette trouvée sur www.stellacuisine.com