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Recette de Cocktail East Side (Gin et Prosecco)

Cocktail East Side (Gin et Prosecco)

Nombre de personnes 1

Ingrédients

  • 4-5 feuilles de menthe fraîche
  • 3 rondelles de concombre
  • 2,5 cl de jus de citron vert
  • 2 cl de sirop de sucre
  • 4 cl de Gin
  • Prosecco doc Signore Giuseppe blanc
  • Glaçons

Les étapes de la recette

1ère étape :

  1. Ecrasez les feuilles de menthe dans la paume de votre main afin d'en libérer les saveurs. Dans un shaker, déposez la menthe, les rondelles de concombre, le jus de citron vert et le sirop de sucre.

2ème étape :

  1. Versez le gin et complétez de glaçons. Shakez énergiquement.

Finalisation :

  1. Dans un verre coupette (ou petit verre à vin), versez le mélange filtré puis complétez avec du Prosecco doc Signore Guiseppe. Servez aussitôt !

Astuces

Laissez vos verres au congélateur quelques heures avant de réaliser le cocktail, pour aider le mélange à rester bien frais !