N'hésitez pas à utiliser de l'ail en poudre, du cumin, de la muscade, ou à saupoudrez vos oeufs de ciboulette ciselée à la sortie du four. Si vous souhaitez mettre l'intégralité du blanc d'oeuf, creusez l'avocat avec une cuillère à soupe.
Recette trouvée sur www.stellacuisine.com