Dans un saladier, mélangez le lait de coco et le jus d’ananas.
2ème étape :
Ajoutez le sucre et mélangez bien jusqu’à ce qu’il soit dissout. Vous pouvez également utiliser du sirop de sucre.
Finalisation :
Versez la préparation dans vos moules à esquimaux et laissez au congélateur durant 1 journée. Pour démouler les esquimaux, passez-les quelques instants sous l’eau chaude.
Astuces
Vous pouvez ajouter un peu de rhum pour faire une glace vraiment Pina Colada, ou quelques zestes de citron vert !