Préchauffez le four à 180°. Déposez la tortilla sur votre plan de travail et recouvrez-la de compote de pommes.
Retirez le trognon de votre pomme et pelez-la.
Coupez-en de fines lamelles. Déposez ces fines lamelles en rosace sur la compote.
Si vous le souhaitez, vous pouvez badigeonner les pommes de beurre fondu et saupoudrer légèrement de sucre cassonade.
Enfournez pour 40 minutes en surveillant la cuisson. Les pommes doivent êtres fondantes et les bords de la tarte bien caramélisés.
Vous pouvez remplacer la compote de pommes par de la crème de marrons ou de la purée d'amandes !
Recette trouvée sur www.stellacuisine.com