Cakes

Cake aux olives et amandes grillées

Stella - 6 mai 2013
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Réaliser un bon cake salé n’est pas chose simple, finalement. Il faut trouver l’équilibre parfait entre classique et revisité, sans perdre le moelleux du cake qui est impératif pour que cela ne finisse pas par étouffer les convives 🙂 Avec cette recette, j’ai trouvé l’équilibre, en improvisant. Comme quoi !   J’vais faire les courses ! Pour un cake – 200 grammes de farine – …

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Cupcakes apéritifs salés au Roquefort et au Cheddar

Stella - 23 décembre 2012
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J’adore faire ces cupcakes salés car ils remportent toujours tous les suffrages. Ils permettent de transformer l’apéritif en un moment très convivial. Ici, j’ai décliné la recette autour de fromages, mais vous pouvez tout à fait la personnaliser à volonté !   J’vais faire les courses ! Pour 20 cupcakes (selon la taille de vos moules) – 200 grammes de farine – 3 oeufs – …

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Cake salé carottes, cumin et poulet

Stella - 20 janvier 2012
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Un cake salé qui donnera du caractère à vos soirées apéritives 🙂   J’vais faire les courses ! – 2-3 carottes moyennes – 2 tranches de blanc de poulet – 230 grammes de farine – 1 sachet de levure chimique – 3 oeufs – 25 cl de crème fraîche – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive – 70 grammes de fromage râpé – Cumin et Curcuma …

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Cake salé courgettes et feta

Stella - 5 janvier 2012
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 Un cake onctueux et plein de saveurs pour des soirées apéritives faciles et rapides !   J’vais faire les courses ! – 1 courgette – 200 grammes de farine – 120 grammes de dés de feta – 90 grammes de crème fraîche épaisse (ou fromage blanc) – 3 oeufs – 1/2 sachet de levure chimique – huile d’olive – herbes de provence   Je réalise …

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Cake salé Jambon/Courgette – Chèvre/Tomate

Stella - 1 mai 2009
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Voici une recette idéale pour réaliser des cakes salés à décliner selon vos goûts et vos envies ! La base fonctionne avec tout type de garniture, et même pour des mini-cakes ou petits muffins ! N’hésitez plus à les décliner pour tout la famille ! – 300 grammes de farine – Beurre + farine pour le moule – 6 oeufs – 150 grammes de gruyère …

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