Muffins myrtilles et crumble (comme chez Starbucks)
Après vous avoir proposé depuis des années la recette du cheesecake chocolat blanc et framboises comme chez Starbucks, je vous propose cette fois les muffins …
Gâteau aux pistaches, fraises et chantilly
Avec la saison des fraises j’avais envie d’un gâteau moelleux qui me permettait de retrouver la saveur des fraises fraîches, car c’est là qu’elles sont …
Brownie vegan au beurre de cacahuètes
J’ai récemment réalisé le brownie vegan de Délia afin de faire plaisir à plusieurs personnes végétaliennes. Le résultat est sans appel : un véritable délice …
Pavlovas à la grenade, riz au lait à la fleur d’oranger
Je vous propose un dessert tout en douceur pour la Saint-Valentin. J’ai choisi la pavlova car elle étonne toujours par sa douceur et le craquant …
Galette des rois aux pralines roses
J’avais dit « cette année je ne fais pas de galette… » et voilà le résultat ! Comme quoi les bonnes résolutions ça n’est pas encore pour …
Noël végétarien : Glaces « Mystère » au kirsch
Connaissez-vous les Mystère ? Ces dômes de glace vanille, avec un cœur de meringue et recouverts de pralin ? Un vrai délice de gamine. J’ai …
Noël végétarien : Gâteau moelleux pommes et cannelle
Noël ça n’est pas seulement l’occasion de préparer le dîner de l’année, c’est également un moment de convivialité au quotidien. Ainsi, j’ai voulu vous proposer …
Crème glacée coco, caramel, noix (vegan)
Connaissez-vous la crème de coco ? On a désormais l’habitude d’utiliser le lait de coco, mais très peu la crème. Un peu comme la crème …
Noël végétarien : Crèmes brûlées au pain d’épices
Si vous êtes lecteurs habitués de ce blog, vous aurez remarqué que je ne propose pas beaucoup de recettes de bûches de Noël. Et pour …
Noël végétarien : Tartelettes Mont-Blanc (crème de marrons, myrtilles…)
Le Mont-Blanc c’est le dessert chouchou de ma maman, que j’avais déjà réalisé pour la fête des mères dans une précédente recette. J’ai voulu revisiter …
Nems banane, chocolat, framboises de Cyril Lignac (Tous en Cuisine)
A moins que vous n’ayez vécu dans une grotte les 6 derniers mois, vous devez être au courant que Cyril Lignac nous régale régulièrement dans …
Tarte amandine aux figues
C’est la pleine saison des figues. Les fruits sur les étals sont charnus, juteux, sucrés juste comme il faut ! Alors pour en profiter je …