Chou pistache, ganache montée chocolat blanc
Aujourd’hui, je vous propose une recette certes très longue, une recette de Chou pistache, ganache montée chocolat blanc, mais qui en vaut la peine ! …
Carrot Cakes comme des muffins
Je vous propose cette recette de Carrot Cakes comme des muffins, une version simple et légère de ce fameux gâteau à la carotte, avec une …
Muffins myrtilles et crumble (comme chez Starbucks)
Après vous avoir proposé depuis des années la recette du cheesecake chocolat blanc et framboises comme chez Starbucks, je vous propose cette fois les muffins …
Gâteau aux pistaches, fraises et chantilly
Avec la saison des fraises j’avais envie d’un gâteau moelleux qui me permettait de retrouver la saveur des fraises fraîches, car c’est là qu’elles sont …
Brownie vegan au beurre de cacahuètes
J’ai récemment réalisé le brownie vegan de Délia afin de faire plaisir à plusieurs personnes végétaliennes. Le résultat est sans appel : un véritable délice …
Pavlovas à la grenade, riz au lait à la fleur d’oranger
Je vous propose un dessert tout en douceur pour la Saint-Valentin. J’ai choisi la pavlova car elle étonne toujours par sa douceur et le craquant …
Galette des rois aux pralines roses
J’avais dit « cette année je ne fais pas de galette… » et voilà le résultat ! Comme quoi les bonnes résolutions ça n’est pas encore pour …
Noël végétarien : Glaces « Mystère » au kirsch
Connaissez-vous les Mystère ? Ces dômes de glace vanille, avec un cœur de meringue et recouverts de pralin ? Un vrai délice de gamine. J’ai …
Noël végétarien : Gâteau moelleux pommes et cannelle
Noël ça n’est pas seulement l’occasion de préparer le dîner de l’année, c’est également un moment de convivialité au quotidien. Ainsi, j’ai voulu vous proposer …
Crème glacée coco, caramel, noix (vegan)
Connaissez-vous la crème de coco ? On a désormais l’habitude d’utiliser le lait de coco, mais très peu la crème. Un peu comme la crème …