Fagots d’asperges blanches croustillants au saumon
Une recette sortie des fagots… oups ! Je vous propose de cuisiner les asperges blanches un peu différemment aujourd’hui. Effectivement, associées à du saumon, elles …
Tourte de Pâques aux pois sucrés, feta et menthe
Je vous propose une recette de tourte végétarienne pour Pâques, mais pas sans saveurs ! Hyper facile à réaliser, elle est aux pois sucrés dont …
Noël végétarien : Camembert farci aux fruits secs
Vous pouvez proposer ce camembert aussi bien en apéritif qu’en fromage ou en remplacement du dessert pour les becs salés ! Il est hyper simple …
Noël végétarien : Terrine de champignons, pain d’épices et chutney de figues
Une petite recette « whaou » que j’avais repérée sur Madame Figaro mais que j’ai retravaillée à ma manière. Il s’agit d’une terrine de champignons, avec quelques …
Noël végétarien : Oignons rouges confits en crumble
J’adore les oignons lorsqu’ils sont bien confits, je trouve qu’ils ont un goût très doux et réconfortant. Alors quand j’ai vu cette recette chez Clémentine, …
Noël végétarien : Velouté de champignons, œuf parfait à la truffe noire
J’adore les champignons, et les cuisiner en velouté en font une entrée chaude savoureuse et simple à réaliser. Pour twister un peu la recette puisque …
Noël végétarien : patates douces rôties au miso
En entrée chaude, je vous propose une recette simplissime : des patates douces rôties au miso ! Pour accorder une saveur un peu originale dont …
Noël végétarien : Blini de sarrasin, champignons, crème aigre
Une entrée toute douce et dans les saveurs de l’hiver, idéale a faire au dernier moment pour ceux qui n’ont pas beaucoup de temps 🙂
Terrine de Tomates de Marmande, chèvre et basilic
C’est l’été, et le fruit star de cette saison c’est bien entendu la tomate ! Il en existe un nombre de variétés incroyable, de quoi …
Gâteau invisible aux courgettes et feta
On appelle gâteau invisible un gâteau ou il y a très peu de pâte par rapport à la quantité de garniture. Généralement réalisé en sucré, …
Clafoutis salé de courgettes et gorgonzola
Une recette légère et simple, idéale en été. Ces clafoutis sont délicieux accompagnés d’une salade de mesclun. Et quand ça n’est pas la saison des …
Fleurs de courgettes farcies à la ricotta (végétarien)
C’est la pleine saison des courgettes et de leurs fleurs qui sont comestibles et délicieuses ! Alors autant en profiter. Cela permet de réaliser des …