Tempura de haricots verts, mayonnaise épicée
J’adore plus que tout utiliser des légumes du quotidien et leur donner une nouvelle dimension en allant chercher des idées recettes auxquelles on aurait pas …
Pâtes au citron (pasta al limone) et asperges vertes
Cela faisait très longtemps que j’avais envie de tester une recette de pasta al limone : une recette italienne toute simple qui donne un twist …
Quesadillas aux pousses d’oignons, mozzarella, pesto et épinards
Je vous propose une nouvelle recette autour des produits C’ZON qui fleure bon le printemps ! Une recette de quesadillas aux pousses d’oignons, avec de …
Carrot Cakes comme des muffins
Je vous propose cette recette de Carrot Cakes comme des muffins, une version simple et légère de ce fameux gâteau à la carotte, avec une …
Onigris végétariens : tofu et champignons
Il y a quelque temps, j’ai eu l’immense chance de pouvoir présenter ma recette de Galettes de riz aux carottes et au cantal en direct …
Stroganoff aux champignons et Château Loudenne Médoc 2018
J’avais déjà eu l’occasion de goûter une cuvée il y a quelques années, mais j’ai eu l’occasion de redécouvrir le Château Loudenne il y a …
Egg muffins & cheese (idéal pour le brunch)
Ce sont des petits sandwichs salés que j’ai découvert à Londres, mais également chez le géant mondial du fast-food. J’ai préféré les reproduire à la …
Ultimate Cookies, au beurre de cacahuètes
Cela fait désormais des années que je perfectionne mes recettes les plus simples, et que je cherche à les faire évoluer selon mes goûts. J’ai …
Galette des rois aux pralines roses
J’avais dit « cette année je ne fais pas de galette… » et voilà le résultat ! Comme quoi les bonnes résolutions ça n’est pas encore pour …
Noël végétarien : Brioche Stollen alsacien
J’adore les brioches et je suis alsacienne de naissance, et pourtant je ne vous ai jamais proposé ce délice garni de pâte d’amande et de …