Restaurants

Restaurant L’Escient, petite pépite du 17ème (Paris)

Stella - 29 juin 2019
Restaurant L'Escient, Paris 17 quartier Ternes, cuisine bistronomique aux influences asiatiques

J’ai un peu tendance à tourner en rond quand je dois choisir un restaurant sur Paris. Toujours peur d’être déçue et d’avoir fait des infidélités à mes adresses préférées. Vous le savez sûrement, chers lecteurs, mais ce blog n’a pas vocation à devenir un annuaire de restaurants. Pour autant, quand je fais de belles découvertes, je ne peux pas rester muette derrière mon écran. Alors …

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La brasserie Demory ouvre son Beer Garden pour l’été

Stella - 22 juin 2019
La brasserie Demory ouvre son Beer Garden pour l'été

Il est rare sur Paris selon moi de trouver de vrais beaux endroits l’été où se poser, déguster une bonne bière ou un bon cocktail, et grignoter quelque chose en toute décontraction. C’est pourquoi j’ai voulu partager avec vous aujourd’hui l’actualité de Demory. Demory est un brasseur parisien qui célèbre ses 10 ans cette année. Pour l’occasion, le brasseur à ouvert un « Beer Garden » à …

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Le Pierrot, nouvel hamburgé de Big Fernand

Stella - 13 juin 2019
Nouvel hamburgé chez Big Fernand : le Pierrot, hamburger au poulet

Il y a quelques années, je découvrais un super restaurant de burgers dans Paris. Big Fernand débarquais alors pour donner un véritable coup de fouet à la restauration fast good. Depuis 2012, le petit restaurant du 10ème arrondissement de Paris est devenu bien grand car Big Fernand c’est aujourd’hui 50 restaurants à travers la France, afin que chaque gourmet puisse profiter de ces excellents hamburgers. …

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Nouvelle gamme « Pasta Al Forno » dans les restaurants Vapiano

Stella - 27 février 2018
Nouvelle gamme "Pastal Al Forno" dans les restaurants Vapiano

Connaissez-vous Vapiano ? Il s’agit d’une chaîne de restaurants italiens qui pousse un peu partout en France et propose des mets italiens de qualité sur le principe d’une cantine conviviale. Quand vous franchissez le pas de porte d’un Vapiano, on vous remets une carte. Vous allez sur les stands qui vous font plaisir (pâtes, salades, pizzas, dessert…), on enregistre votre commande sur la carte et …

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Restaurants Indiana Café & Kristin Frederick : une cuisine Tex-Mex haute en couleurs

Stella - 23 octobre 2017

Connaissez-vous la cuisine Tex-Mex ? Il s’agit d’un style de cuisine américaine originaire du Texas ayant des influences Mexicaines, d’où l’abréviation « Tex-Mex ». Les plats phares de cette cuisine sont le chili con carne et les fajitas. Un délice ! A Paris et en région parisienne il existe une chaîne de restaurants mettant à l’honneur cette cuisine « L’Indiana Café ». Connue des gourmets parisiens, ces restaurants ont …

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La Révolte du Goût, foodtruck des meilleurs burgers de Seine-et-Marne

Stella - 3 octobre 2017

EDIT 05/2018 : La Révolte à décidé d’arrêter… il ne me reste plus qu’à trouver une bonne adresse de burgers, mais ça ne sera jamais aussi bon… J’ai un amour inconditionnel pour les pizzas, les Spritz, la bière, et surtout les burgers. Mais voilà, j’ai un palais très aiguisé et je ne suis pas toujours satisfaite de ce plat qui est trop souvent repris dans …

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Mademoiselle Amande, épicerie fine et comptoir de dégustation à Vincennes

Stella - 17 juillet 2017

Découvrir de très jolies adresses, c’est toujours une immense joie pour moi. Parce que, gourmande comme je suis, une épicerie ou un marché devient rapidement Disneyland pour moi… J’y entre les yeux écarquillés de découvrir tant de beaux produits, le cerveau en ébullition devant tout ce que je pourrai cuisiner avec. Mon dernier coup de cœur : Mademoiselle Amande. Épicerie fine située à deux pas …

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Le Dépot Légal, nouveau coup de génie de Christophe Adam

Stella - 3 juillet 2017
Le Dépot Légal, nouveau coup de génie de Christophe Adam, restaurant à Paris

Il n’y a pas besoin de réfléchir longtemps avant de comprendre, à peine le pas de la porte franchi, qu’une aventure de haute gourmandise se prépare au Dépôt Légal, nouvelle adresse de mon Chef chouchou : Christophe Adam, aka, le génie de l’éclair. A deux pas du Palais Royal, ce lieu de vie de 60 places propose de 8h à 23h une cuisine « décontractée » comme …

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Restaurant japonais Matsuri (à Vincennes et ailleurs…)

Stella - 17 janvier 2017
Restaurant japonais Matsuri (à Vincennes et ailleurs...)

Il y a quelques semaines j’ai eu l’occasion de tester le restaurant Matsuri de Vincennes (en banlieue parisienne).Ce qu’il faut savoir c’est que je n’aime pas le poisson… alors bien que j’apprécie énormément les restaurants japonais, c’est toujours un peu difficile pour moi de m’en sortir… Première crainte levée : en arrivant dans le restaurant et en consultant la carte du premier coup d’œil je …

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Yann Couvreur et Deliveroo : une surprise du chef à déguster jusqu’à fin septembre !

Stella - 15 septembre 2016
Yann Couvreur et Deliveroo : une surprise du chef à déguster jusqu'à fin septembre !

Chaque mois, Deliveroo propose à la livraison des créations de grands Chefs en exclusivité. Ce mois-ce, c’est au tour du talentueux Yann Couvreur. Chef pâtissier de renom, il propose une exquise brioche perdue caramélisée à la confiture de lait et crème vanillée… Craquante sur le dessus, moelleuse au milieu, sa taille fait qu’on ne perds pas le moelleux de la brioche au goût exceptionnel. Bref, …

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Un brunch au Farago Pintxo Club (Paris)

Stella - 4 juillet 2015
Crédit photo : Farago Pintxo Club

J’ai coutume de dire que je ne suis pas très chanceuse, mais de toute évidence, cette chance à tourné. J’ai remporté un concours sur Instagram qui m’a permise de découvrir le brunch proposé au restaurant Farago Pintxo Club. J’avais déjà souvent entendu parler de ce restaurant de tapas, mais je n’avais encore jamais eu l’occasion de tester, et je ne savais pas non plus qu’ils …

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La Maison Vélib’ EXKI : un concept inédit alliant restauration saine et mobilité !

Stella - 25 septembre 2014

L’enseigne de restauration EXKI et la Mairie de Paris se sont associés afin de créer le 1er coffee-bike parisien ! En plein cœur du 9ème arrondissement, ce restaurant EXKI propose une collaboration inédite avec Vélib afin de proposer aux clients un service complètement pensé pour eux dans une ambiance naturelle et cosy. Ainsi, depuis le 21 septembre dernier, la Maison Vélib’ EXKI propose un lieu mêlant mobilité …

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Restaurant Le Benetin à Saint-Malo

Stella - 30 avril 2014

Quand en décembre dernier, je décide d’aller souffler un week-end en partant en Bretagne, l’une de mes amies spécialiste en la matière me dit : « il faut absolument que tu ailles tester ce restaurant ». J’ai donc réservé une table et je n’ai pas été déçue de ce conseil, bien au contraire ! Le Benetin est un restaurant situé à Saint-Malo, près des Rochers Sculptés à …

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Restaurant Le Grapillon à Melun (77)

Stella - 26 avril 2014

En novembre dernier, un ami m’a fait découvrir ce restaurant situé dans une rue piétonne à Melun. Mes papilles se souviennent encore aujourd’hui du repas que j’y ai dégusté ! Bon à savoir : je vais vous parler des plats dégustés en novembre qui ne sont donc plus de saison, et donc plus à la carte ! Mais n’hésitez pas à aller tester cette adresse …

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