Rillettes de poulet fumé

4 avril 2014

Crème légère d’asperges vertes à la menthe, chips de jambon cru {Bridelight + Concours Inside}

4 avril 2014

Panini au jambon cru, mozzarella et tomates

4 avril 2014
recetterillettespoulet_stellacuisine
recettecremeaspergesbridelight_stellacuisine
recettepaninijambontomatesmozzarella_stellacuisine

Les saveurs sont classiques, mais le classique ça a du bon ! Ce panini fait largement écho à l’Italie, idéal pour un déjeuner sur le pouce.


Les ingrédients de la recette

Les ingrédients de la recette

Pour 2 personnes
– 2 pains à panini (recette ici)
– 2 grandes tranches de jambon cru
– 2 cuillères à soupe de pesto
– 1 boule de mozzarella
– 2 tomates


Les étapes de la recette

Les étapes de la recette

1ère étape :
Découpez les pains à panini en deux dans le sens de la longueur. Sur l’un des morceaux de chaque pain, tartinez du pesto et recouvrez des tranches de jambon cru.

2ème étape :
Lavez les tomates et découpez-les en fines tranches. Découpez la mozzarella en fines tranches également. Recouvrez le jambon cru par une couche de mozzarella et une couche de tomates. Refermez les paninis.

Finalisation :
Faites chauffer votre toaster. Lorsqu’il est chaud, faites cuire vos paninis en pressant bien afin de les aplatir un peu et de bien griller le pain. Servez chaud !


Les astuces de la recette

Les astuces de la recette

Vous pouvez très bien vous passer du pesto dans cette recettes. Pour varier les plaisirs, vous pouvez également remplacer le jambon cru par du jambon de poulet !

2 commentaires

Laisser un commentaire

Lire les articles précédents :
recetterillettespoulet_stellacuisine
Rillettes de poulet fumé

Je n'aime pas les rillettes, mais quand je les ai goûtées chez ma meilleure amie, je suis tombée amoureuse de...

Fermer