Cocktail Whisky, menthe et thé vert matcha {Battle Food #20}

Quand les fabuleuses Anna et Olivia ont été désignées marraine de la prochaine Battle Food, je m’attendais forcément à y participer puisque je savais d’avance que le thème serait intéressant. Ainsi, c’est dans l’idée des *Sweet Drinks* que cette Battle Food #20 se met en rangs. Ainsi, j’ai voulu adapter une idée recette trouvée sur le superbe blog « The Bojon Gourmet« . Cela tombe bien, j’avais également envie d’un cocktail !

Matériel nécessaire :

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Cocktail Whisky, menthe et thé vert matcha

Nombre de personnes: 2

Ingrédients

• 10 cl de Whisky
• 2 cuillères à café de thé vert matcha
• 20 cl d'eau pétillante idéalement aromatisée à la menthe
• 2 citrons verts pressés
• 1 botte de menthe fraîche
• 4 cuillères à soupe de sucre roux
• Eau
• Glaçons

Les étapes de la recette

1ère étape :

1. Effeuillez la menthe, disposez les feuilles dans un saladier avec le sucre roux. Versez le jus des citrons et écraser à l'aide d'un pilon ou tout autre objet pouvant vous aider. Le but étant de permettre aux arômes de la menthe de se révéler. Réservez.

2ème étape :

1. Dans un petit bol, diluez le thé matcha en versant progressivement un filet d'eau, afin d'obtenir un mélange homogène et liquide.

3ème étape :

1. Dans vos verres de service, déposez des glaçons et versez le whisky par dessus. Ajoutez le thé vert. A l'aide d'un chinois, versez votre jus de citron sucré et mentholé. Pressez les feuilles de menthe pour bien récupérer tout le jus. Complétez ensuite vos verres avec l'eau pétillante.

Finalisation :

1. Servez très frais avec une paille et quelques brins de menthe en décoration.

Astuces

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ! Vous pouvez tout à fait remplacer le whisky par un petit jus de pamplemousse !

Et voici la liste des participants à cette battle :

Cannelle Kaneel – Chloé Délice – Food and Cook – The pink teaspoon – Lili’s Kitchen – Stella Cuisine – Pause Nature – Melie’s cooking – Once Upon A Cook – Chic, chic, choc…olat – Jujube en cuisine – Framboises & bergamote – Par faim d’arômes – Cuisine Addict – La galerie du régal – Delices Cookie’s – Epices & moi – Radis rose – Bistro de Jenna – VG-Zone – Novice en cuisine – Dolly Jessy – Dans mon nid – Trognon de pomme – Del’s cooking twist – Encore une lichette – Petits Béguins – By acb 4 you – Claire-Alice Délice – J’ai toujours aimé le jaune moutarde – Cookerei – My Little Créa – Loetitia cuisine – Casseroles et Claviers – Voyages des Papilles – Mes instants de gourmandise – La Godiche – Marion’s Bakery – Et Charlotte découvrit la Cuisine – Cooking N’ Co – Chocoframboises – Les Fantaisies de Mélanie – My French Bakery – Safran Gourmand – LemonRock – La vie lilloise – Un « Flo » de bonnes choses – The Happy Cooking Friends – Confit Banane – Les casserole de Lise – Flagrant Déli’S – Le couple chocolat – J’apporte le dessert !! – Cyrielle Gourmandise – La médecine passe par la cuisine – Une Paruline en cuisine – Alamalice – Madeleines & Plumes d’autruche – Chez Ale – Le renard et les raisins – Une papaye verte – Elo dans la farine – Petits Plats pour un Geek – Cook N’Tinem – Je suis affamée – Sweet Mood In Paris – Cook’N Blog – Les Cookines – My healthy sweetness – Les Haricots Diaboliques – Aurélie’s cooking – Marine is Cooking – Happy Food – Delicious Rdv – Handmade by Anna – Les Déréglées – A la table d’Aïda – Le miam de Ninou – Chut Je Pâtisse – Caprices Gourmands – All in the kitchen – Dans la cuisine de Misstinguette – Pops in hell  – Evin sur son nuage – Besly – Histoires de fruit – Eat me… nooow ! – Voyage Gourmand – Gourmande (ils) disent – Gribouillie – Les recettes de Juliette – Bonjour Darling – Ma petite cuisine au quotidien – Tortore – Babeth’s cuisine – Vanessa Pouzet – Une Fleur en cuisine – Bric & Brac – Carottes jaunes et tomates roses – Les gourmandises de Némo – Hibiscusblog – Pourquoi je grossis… – Succomber à la tentation… – Everyday Food by Fay  – Cuisine et Cigares – Créa Cuisine –