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Cocktail Whisky, menthe et thé vert matcha {Battle Food #20}

Boissons

Quand les fabuleuses Anna et Olivia ont été désignées marraine de la prochaine Battle Food, je m’attendais forcément à y participer puisque je savais d’avance que le thème serait intéressant. Ainsi, c’est dans l’idée des *Sweet Drinks* que cette Battle Food #20 se met en rangs. Ainsi, j’ai voulu adapter une idée recette trouvée sur le superbe blog « The Bojon Gourmet« . Cela tombe bien, j’avais également envie d’un cocktail !

 

Matériel nécessaire :

 

Cocktail Whisky, menthe et thé vert matcha
Nombre de personnes: 2
Ingrédients
  • 10 cl de Whisky
  • 2 cuillères à café de thé vert matcha
  • 20 cl d'eau pétillante idéalement aromatisée à la menthe
  • 2 citrons verts pressés
  • 1 botte de menthe fraîche
  • 4 cuillères à soupe de sucre roux
  • Eau
  • Glaçons
Les étapes de la recette
1ère étape :
  1. Effeuillez la menthe, disposez les feuilles dans un saladier avec le sucre roux. Versez le jus des citrons et écraser à l'aide d'un pilon ou tout autre objet pouvant vous aider. Le but étant de permettre aux arômes de la menthe de se révéler. Réservez.
2ème étape :
  1. Dans un petit bol, diluez le thé matcha en versant progressivement un filet d'eau, afin d'obtenir un mélange homogène et liquide.
3ème étape :
  1. Dans vos verres de service, déposez des glaçons et versez le whisky par dessus. Ajoutez le thé vert. A l'aide d'un chinois, versez votre jus de citron sucré et mentholé. Pressez les feuilles de menthe pour bien récupérer tout le jus. Complétez ensuite vos verres avec l'eau pétillante.
Finalisation :
  1. Servez très frais avec une paille et quelques brins de menthe en décoration.
Astuces

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ! Vous pouvez tout à fait remplacer le whisky par un petit jus de pamplemousse !

Et voici la liste des participants à cette battle :

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Qui est derrière tout ça ?

Webdesigner et Photographe, passionnée de cuisine et tout ce qui s'en rapproche. J'ai créé Stella Cuisine en 2009 pour partager des recettes simples et rapides alors que je débutais dans le domaine.

17 commentaires

  • Petits Béguins
    23 mai 2014 at 10 h 17 min

    Après s’être croisées hier soir, nous nous retrouvons pour la Battle food 🙂

  • Stella
    23 mai 2014 at 10 h 17 min

    La vie fait bien les choses 😉

  • Chutjepatisse
    23 mai 2014 at 10 h 18 min

    Une explosion de couleurs! J’en ai pris plein les yeux!

  • Violaine
    23 mai 2014 at 10 h 39 min

    J’adore le rendu visuel ! Je garde précieusement ta recette pour la tester plus tard !

  • Jenna
    23 mai 2014 at 16 h 00 min

    Quelle superbe couler ! Ce vert est juste a tomber! J’adore l’idée et ta recette MERCI et BRAVO

  • Del's cooking twist
    23 mai 2014 at 16 h 35 min

    Je me suis justement achetée du thé matcha il y a peu. Ton association avec de la mente dans ce sweet drink parfumé au whisky me tente beaucoup. Très belle participation pour la Battle Food 🙂

  • Marie / Madeleines plumes
    23 mai 2014 at 19 h 31 min

    Sympathique ce petit cocktail vert électrique ! A la tienne 🙂

  • Delphine Geek
    23 mai 2014 at 20 h 03 min

    Des ingrédients étonnants, je me demande vraiment le goût de ce cocktail… A tester donc ^^ !

  • aureliescooking
    23 mai 2014 at 20 h 56 min

    C’est une recette très originale !

  • Cuisinetcigares
    23 mai 2014 at 21 h 11 min

    Bigre ! quelle couleur éclatante ! Un mélange bien surprenant mais détonnant ! je veux bien goûter … 🙂
    Belle soirée, Sandy

  • Nath - Pourquoi Je Grossis
    23 mai 2014 at 22 h 21 min

    Wooow! Terrible cette recette!!!

  • sweetmillie
    23 mai 2014 at 22 h 49 min

    belle et innatendue association. Magnifique photo en plus!

  • Olivia
    23 mai 2014 at 23 h 25 min

    Les « fabuleuses Anna et Olivia » ?? Attends on va rougir !! lol
    Il est très chouette ton cocktail, très original
    Merci pour ta jolie participation Estelle !
    Passe une bonne soirée, bisous bisous 🙂

  • Recette thermomix
    24 mai 2014 at 12 h 23 min

    Délicieux mélange mais je ne mettrais pas d’alcool par ces temps chauds 😉 Merci beaucoup.

  • […] Cocktail Whisky, menthe et thé vert matcha {Battle Food #20} […]

  • sushi
    27 mai 2014 at 14 h 30 min

    Original et intriguant…. je testerai bien… mmmmhhh!

  • Recette thermomix
    29 mai 2014 at 21 h 24 min

    Les couleurs sont rafraichissantes. Avec l’été qui arrive, sur la terrasse à se prélasser, cela met du baume au coeur. Merci.

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