Quand les fabuleuses Anna et Olivia ont été désignées marraine de la prochaine Battle Food, je m’attendais forcément à y participer puisque je savais d’avance que le thème serait intéressant. Ainsi, c’est dans l’idée des *Sweet Drinks* que cette Battle Food #20 se met en rangs. Ainsi, j’ai voulu adapter une idée recette trouvée sur le superbe blog « The Bojon Gourmet« . Cela tombe bien, j’avais également envie d’un cocktail !
Matériel nécessaire :
- 10 cl de Whisky
- 2 cuillères à café de thé vert matcha
- 20 cl d'eau pétillante idéalement aromatisée à la menthe
- 2 citrons verts pressés
- 1 botte de menthe fraîche
- 4 cuillères à soupe de sucre roux
- Eau
- Glaçons
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Effeuillez la menthe, disposez les feuilles dans un saladier avec le sucre roux. Versez le jus des citrons et écraser à l'aide d'un pilon ou tout autre objet pouvant vous aider. Le but étant de permettre aux arômes de la menthe de se révéler. Réservez.
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Dans un petit bol, diluez le thé matcha en versant progressivement un filet d'eau, afin d'obtenir un mélange homogène et liquide.
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Dans vos verres de service, déposez des glaçons et versez le whisky par dessus. Ajoutez le thé vert. A l'aide d'un chinois, versez votre jus de citron sucré et mentholé. Pressez les feuilles de menthe pour bien récupérer tout le jus. Complétez ensuite vos verres avec l'eau pétillante.
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Servez très frais avec une paille et quelques brins de menthe en décoration.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ! Vous pouvez tout à fait remplacer le whisky par un petit jus de pamplemousse !
Et voici la liste des participants à cette battle :
Cannelle Kaneel – Chloé Délice – Food and Cook – The pink teaspoon – Lili’s Kitchen – Stella Cuisine – Pause Nature – Melie’s cooking – Once Upon A Cook – Chic, chic, choc…olat – Jujube en cuisine – Framboises & bergamote – Par faim d’arômes – Cuisine Addict – La galerie du régal – Delices Cookie’s – Epices & moi – Radis rose – Bistro de Jenna – VG-Zone – Novice en cuisine – Dolly Jessy – Dans mon nid – Trognon de pomme – Del’s cooking twist – Encore une lichette – Petits Béguins – By acb 4 you – Claire-Alice Délice – J’ai toujours aimé le jaune moutarde – Cookerei – My Little Créa – Loetitia cuisine – Casseroles et Claviers – Voyages des Papilles – Mes instants de gourmandise – La Godiche – Marion’s Bakery – Et Charlotte découvrit la Cuisine – Cooking N’ Co – Chocoframboises – Les Fantaisies de Mélanie – My French Bakery – Safran Gourmand – LemonRock – La vie lilloise – Un « Flo » de bonnes choses – The Happy Cooking Friends – Confit Banane – Les casserole de Lise – Flagrant Déli’S – Le couple chocolat – J’apporte le dessert !! – Cyrielle Gourmandise – La médecine passe par la cuisine – Une Paruline en cuisine – Alamalice – Madeleines & Plumes d’autruche – Chez Ale – Le renard et les raisins – Une papaye verte – Elo dans la farine – Petits Plats pour un Geek – Cook N’Tinem – Je suis affamée – Sweet Mood In Paris – Cook’N Blog – Les Cookines – My healthy sweetness – Les Haricots Diaboliques – Aurélie’s cooking – Marine is Cooking – Happy Food – Delicious Rdv – Handmade by Anna – Les Déréglées – A la table d’Aïda – Le miam de Ninou – Chut Je Pâtisse – Caprices Gourmands – All in the kitchen – Dans la cuisine de Misstinguette – Pops in hell – Evin sur son nuage – Besly – Histoires de fruit – Eat me… nooow ! – Voyage Gourmand – Gourmande (ils) disent – Gribouillie – Les recettes de Juliette – Bonjour Darling – Ma petite cuisine au quotidien – Tortore – Babeth’s cuisine – Vanessa Pouzet – Une Fleur en cuisine – Bric & Brac – Carottes jaunes et tomates roses – Les gourmandises de Némo – Hibiscusblog – Pourquoi je grossis… – Succomber à la tentation… – Everyday Food by Fay – Cuisine et Cigares – Créa Cuisine –
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Directrice Artistique Web & Print, passionnée de cuisine et tout ce qui s'en rapproche. J'ai créé Stella Cuisine en 2009 pour partager des recettes simples et rapides alors que je débutais dans le domaine. Retrouvez-moi également sur Google +
17 commentaires
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Après s’être croisées hier soir, nous nous retrouvons pour la Battle food 🙂
La vie fait bien les choses 😉
Une explosion de couleurs! J’en ai pris plein les yeux!
J’adore le rendu visuel ! Je garde précieusement ta recette pour la tester plus tard !
Quelle superbe couler ! Ce vert est juste a tomber! J’adore l’idée et ta recette MERCI et BRAVO
Je me suis justement achetée du thé matcha il y a peu. Ton association avec de la mente dans ce sweet drink parfumé au whisky me tente beaucoup. Très belle participation pour la Battle Food 🙂
Sympathique ce petit cocktail vert électrique ! A la tienne 🙂
Des ingrédients étonnants, je me demande vraiment le goût de ce cocktail… A tester donc ^^ !
C’est une recette très originale !
Bigre ! quelle couleur éclatante ! Un mélange bien surprenant mais détonnant ! je veux bien goûter … 🙂
Belle soirée, Sandy
Wooow! Terrible cette recette!!!
belle et innatendue association. Magnifique photo en plus!
Les « fabuleuses Anna et Olivia » ?? Attends on va rougir !! lol
Il est très chouette ton cocktail, très original
Merci pour ta jolie participation Estelle !
Passe une bonne soirée, bisous bisous 🙂
Délicieux mélange mais je ne mettrais pas d’alcool par ces temps chauds 😉 Merci beaucoup.
Original et intriguant…. je testerai bien… mmmmhhh!
Les couleurs sont rafraichissantes. Avec l’été qui arrive, sur la terrasse à se prélasser, cela met du baume au coeur. Merci.