Cocktail Reynac Mojito

Les maisons Prince Hubert de Polignac (Cognac) et Reynac (Pineau des Charentes) proposent des mélanges détonants et très simples à réaliser, pour revisiter 4 cocktails connus de tous les amateurs.
Voici la deuxième recette de cocktail avec les marques Prince Hubert de Polignac et Reynac. Aujourd’hui un savoureux mélange de cognac et de limonade au gingembre !

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Le cognac Prince Hubert de Polignac Vs.
Il est un savant assemblage d’eaux-de-vie entre trois et quatre ans d’âges. C’est un cognac qui dévoile une très belle fraîcheur et légèreté à la dégustation, avec des notes de fleurs de vignes et de pêche, légèrement épicées de vanille. A déguster nature avec quelques glaçons, ou en cocktail comme vous le constaterez sur les recettes que je vous dévoile !
Il est disponible en grande surface, prix de vente conseillé : 19,90 euros.

Le Pineau des Charentes Reynac blanc.
Ce pineau est essentiellement constitué des cépages Ugni Blanc, Folle Blanche et Colombard, et est élevé en sous-bois. Son jaune brillant aux reflets or révèle à la dégustation des notes fruitées et très délicates. En bouche, il est vraiment doux et très équilibré. Le raisin frais se dévoile et est sublimé par des notes de tilleul.
Il se consomme frais, en apéritif ou en cocktail.
Médaille d’argent au Concours Général de Paris 2014, il est disponible en grande surface, au prix de vente conseillé de 7,90€.

Cocktail Reynac Mojito
Nombre de personnes: 2
Ingrédients
  • 8 cl de Pineau des Charentes blanc Reynac
  • 1 trait de sirop de sucre de canne
  • 10 tranches de citron vert
  • 1/2 jus de citron vert
  • Eau pétillante
  • Glaçons
Les étapes de la recette
1ère étape :
  1. Coupez les tranches de citron très finement. Pressez le jus d'un citron entier.
2ème étape :
  1. Dans le shaker, déposez le citron, le jus, le sirop de sucre, les glaçons et le pineau. Secouez.
Finalisation :
  1. Répartissez dans les verres et allongez d'eau pétillante. Servez aussitôt !
Astuces

Pour des saveurs encore plus proches du Mojito, ajoutez des feuilles de menthe fraîche !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération !

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