Pizza blanche à la mozzarella et fleurs de courgette

22 juin 2019

Restaurant L’Escient, petite pépite du 17ème (Paris)

22 juin 2019

La brasserie Demory ouvre son Beer Garden pour l’été

22 juin 2019
Recette de Pizza blanche à la mozzarella et fleurs de courgette, recette facile et rapide de pizza et pâte à pizza !
Restaurant L'Escient, Paris 17 quartier Ternes, cuisine bistronomique aux influences asiatiques
La brasserie Demory ouvre son Beer Garden pour l'été

Il est rare sur Paris selon moi de trouver de vrais beaux endroits l’été où se poser, déguster une bonne bière ou un bon cocktail, et grignoter quelque chose en toute décontraction. C’est pourquoi j’ai voulu partager avec vous aujourd’hui l’actualité de Demory.

Demory est un brasseur parisien qui célèbre ses 10 ans cette année. Pour l’occasion, le brasseur à ouvert un « Beer Garden » à quelques pas du canal de l’Ourcq.

La brasserie Demory ouvre son Beer Garden pour l'été

Du 25 mai au 15 octobre 2019, et du vendredi au dimanche, la cour de la brasserie située à proximité du métro Bobigny-Pantin-Raymond Queneau sur la ligne 5 vous permet de déguster leurs bières et de manger une pizza face aux cuves de la brasserie. La cour aménagée pour l’occasion prend des airs de guinguette avec des transats, des espaces végétalisés, des jeux (molky, ping pong…) et de tables en bois conviviales.

La brasserie Demory ouvre son Beer Garden pour l'été

Pas moins de dix références de bières sont proposées par la brasserie à un prix anniversaire de 5 euros pour les bières classiques, 6 euros pour les bières spéciales.

Côté bières classiques on retrouve :

  • Paris Ale (blonde ale, 4,7 degrés)
  • Astroblonde (pils, 4,8 degrés)
  • Roquette blanche (Hefeweizen, 5,7 degrés)
  • Nova noire (Schwarzbier, 4,8 degrés)
  • Altitude (Altbier, 4,7 degrés)

Sur les spéciales sont disponibles :

  • Paris IPA (IPA, 5,5 degrés)
  • Intrépide (IPA, 6,3 degrés)
  • Héroïque (DIPA, 8 degrés)
  • Sainte Geneviève (Triple belge, 7,8 degrés)
  • Atomique (Bock ambrée, 6,5 degrés)

La brasserie Demory ouvre son Beer Garden pour l'été

Si vous souhaitez en savoir plus sur la bière, Demory propose depuis début juin des visites commentées de la brasserie à 15 euros, dégustation comprise. La visite dure 1h30 et vous en apprendrez beaucoup sur les processus de fabrication, comme sur les valeurs de Demory.

La brasserie Demory ouvre son Beer Garden pour l'été

Pour les pizzas, c’est « Chez Antoine », pizzaiolo de Vincennes, qui régale avec des parts entre 3,5 et 5 euros.

Et enfin côté ambiance, des DJ sets sont prévus, et le programme est annoncé sur la page Facebook de la Brasserie Demory. Profitez rapidement de cet espace éphémère encore peu connu avant qu’il ne ferme ses portes !

Beer Garden Demory Paris
1 Rue de Paris
93000 Bobigny
Ligne 5, Bobigny – Pantin – Raymond Queneau
Du 25 mai au 13 octobre, du vendredi au dimanche
Page Facebook : https://www.facebook.com/demoryparis 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Lire les articles précédents :
Recette de Pizza blanche à la mozzarella et fleurs de courgette, recette facile et rapide de pizza et pâte à pizza !
Pizza blanche à la mozzarella et fleurs de courgette

Je suis partie en vacances à Rome et j'ai eu la chance de pouvoir découvrir de vraies pépites culinaires. L'Italie...

Fermer