Gratin de pâtes aux légumes ratatouille

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Chaussons au Société® Crème et oignons caramélisés

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Recette de Chaussons au Société® Crème et oignons caramélisés, recette facile au fromage roquefort société crème, idéal pour un repas végétarien et rapide.

J’apprécie énormément faire des repas simples, veggies, et quand il y a du fromage c’est encore mieux ! Société® à sorti des petits palets crémeux au goût subtil de Roquefort qui m’ont totalement séduite. J’aime les déguster simplement comme encas sur du pain, ou les cuisiner en sauce ou dans diverses préparations. J’ai choisi d’y ajouter des oignons caramélisés par pure gourmandise !

Recette de Chaussons au Société® Crème et oignons caramélisés, recette facile au fromage roquefort société crème, idéal pour un repas végétarien et rapide.


Les ingrédients de la recette

Les ingrédients de la recette

Pour 2 personnes

  • 1 pâte brisée
  • 4 palets de Société® Crème
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 jaune d’oeuf

Les étapes de la recette

Les étapes de la recette

1ère étape :
Préchauffez le four à 180°.

2ème étape :
Pelez et émincez finement l’oignon. Dans une poêle, faites caraméliser le sucre. Quand il est bien roux, ajoutez l’oignon émincé et mélangez bien pour qu’il s’imprègne du sucre caramélisé. Prolongez la cuisson durant 5 minutes.

3ème étape :
A l’aide d’un emporte-pièce, découpez 4 ronds dans la pâte brisée. Garnisssez deux d’entre eux avec les palets de Société® Crème et versez les oignons caramélisés par dessus. Humidifiez légèrement le bord de chaque rond avant de refermer avec l’autre morceau de pâte brisée. Soudez les bords à l’aide d’une fourchette.

Finalisation :
Dorez chaque chausson avec le jaune d’oeuf battu et enfournez pour 20 minutes.


Les astuces de la recette

Les astuces de la recette

Servez avec une salade bien fraîche !

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