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Tartiflette végétarienne à la courge butternut et fromage RichesMonts {Concours}

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Recette de tartiflette végétarienne à la courge

Couverts : Sabre.fr

Aujourd’hui je vous propose une recette très très revisitée de tartiflette. Comme je vous l’ai déjà expliqué, je ne mange pas de charcuterie. Alors après vous avoir proposé une tartiflette au poulet, je vous propose une version végétarienne, facile et pleine de saveurs avec de la courge butternut, de la muscade et du fromage à tartiflette RichesMonts. Comme je vous en avais déjà parlé lors des idées créatives autour de la raclette RichesMonts, la gamme de produits de cette marque propose des choses très savoureuses. Le fromage pour Tartiflette en fait partie, et c’est pourquoi je tenais à vous proposer une savoureuse recette pour l’accompagner.

CONCOURS ! >> Le concours est terminé, félicitations à Sandra (commentaire 51) 
Et comme RichesMonts aime faire plaisir, je vous propose un concours pour remporter un lot très fromager afin de réchauffer l’ambiance hivernale qui règne !
Le lot est composé d’un assortiment de fromages à raclette et de fromage pour Tartiflette RichesMonts. Pour jouer, c’est simple il faut :
– Poster un commentaire sur cet article en me disant quelle recette réaliseriez-vous avec ces produits
– Partager l’article sur les réseaux sociaux (chaque partage donne une chance supplémentaire)
– Aimer les pages Facebook de RichesMonts et Stella Cuisine.
Le concours débute ce jour le 21 janvier 2015 à 9h et prendra fin le 04 février à 9h. Le gagnant sera tiré au sort et contacté par email.


Les ingrédients de la recette

Les ingrédients de la recette

Pour 6 personnes
– 1 courge butternut
– 1 fromage pour Tartiflette RichesMonts
– 1 cuillère à café de muscade en poudre
– 6 cuillères à café de vin blanc de cuisine


Les étapes de la recette

Les étapes de la recette

1ère étape :
Faites chauffer un grand volume d’eau. Coupez les extrémités de la courge, coupez-la en deux et retirez les graines à l’aide d’une cuillère à soupe. Coupez ensuite la courge en 4 et mettez-la dans l’eau. Faites cuire 20 minutes.
Au bout des 20 minutes, égouttez-la et retirez la peau à l’aide d’un couteau. Coupez de gros cubes.

2ème étape :
Préchauffez le four à 200°. Disposez les cubes dans un grand plat à gratin. Saupoudrez de muscade en poudre et répartissez le vin blanc. Coupez le fromage en deux dans sa hauteur et répartissez les deux grosses tranches sur vos dés de courge butternut.

Finalisation :
Enfournez pour 20 minutes en surveillant la cuisson.


Les astuces de la recette

Les astuces de la recette

Vous pouvez utiliser n’importe quelle courge pour cette recette. Un potimarron sera également délicieux ! Vous pouvez servir cette tartiflette avec une jolie salade verte bien assaisonnée !

49 commentaires

  1. Bonjour et merci pour ce concours gourmand !
    Je participe avec plaisir !
    Je ferais une raclette classique (c’est la meilleure) avec des pommes de terre du jardin et de la charcuterie maison préparée par mon beau-père !
    Je vous suis sur HC : JD42
    Je suis fan FB des 2 pages : https://www.facebook.com/josiane.durieux
    et voici mes liens de partage
    https://www.facebook.com/josiane.durieux/posts/1066458080047570?pnref=story
    https://twitter.com/JOSIANEDURIEUX/status/557798884240797696
    Bonne journée (sous la neige chez nous, un temps idéal pour une raclette)
    et encore merci
    JOSIANE DURIEUX

    #3 #4 #5

  2. Bonjour je participe avec plaisir a ce concours
    je suis fan de cuisine je suis Valerie Andraud sur Fb je partage
    je ferai une tarte façon raclette avec des lardons hummm un vrai delice
    https://www.facebook.com/valerie.andraud.16/posts/1533689570240855?pnref=story
    http://www.hellocoton.fr/tartiflette-vegetarienne-a-la-courge-butternut-et-fromage-richesmonts-concours-15485992
    https://twitter.com/valeriedu76610/status/557810513527459840

    bonne journee

    #7 #8 #9 #10

  3. bonjour et merci pour ce super concours gourmand je tente volontiers
    je suis fan : ocalinex lune
    pour ma avec le fromage à raclette je ferais une raclette en famille accompagné de charcuteries et pommes de terres
    et avec le fromage a tartiflette un bon gratin de pomme de terre avec lardons avec le fromage a tartiflette
    je partage:
    https://www.facebook.com/ocalinex.lune/posts/1572924229614826?pnref=story
    https://twitter.com/ocalinex/status/557813177078263809
    https://plus.google.com/u/0/113141848062719165574/posts/YdEtDxmAEA4
    belle journée

    #11 #12 #13 #14

  4. bonjour merci pour ce concours
    je tente ma chance avec grand plaisir
    je croise les doigts
    alors moi je ferais une bonne tartiflette tout simplement
    car je n’ai jamais manger ce plat donc cela seras une première pour moi!
    je suis fan sur:
    facebook zootie mookie
    je partage avec joie:
    http://www.hellocoton.fr/-m2581270
    https://twitter.com/zootie_mookie/status/557830871315939328
    http://www.pinterest.com/pin/291537775853767135/
    https://www.facebook.com/zootie.mookie/posts/821178497923285
    https://plus.google.com/108732235401727506349/posts/YxChPwGwvW3
    j’aimerais beaucoup découvrir ces produits!
    j’espère avoir la chance de mon côté
    une bonne journée

    #19 #20 #21 #22 #23 #24

  5. Bonjour

    Merci pour ce concours ,j’aime cuisiner avec du fromage ,pour ma part je ferais comme un tartiflette mais je remplacerais les lardons par du blanc de poulet que j’aurais fait cuire avant à la poele en y ajoutant des champignons ,
    Je suis fan Fb ,voici mon partage
    https://www.facebook.com/barbara.girard.520/posts/343027655888857?pnref=story
    je suis abonnée à la news depuis longtemps ,avec la même adresse
    Merci et belle journée

    #25 #26

  6. Merci pour ce concours !!
    J’étais déjà fan avec ma page Mel Gplt
    Je ferai une tartiflette mais avec des patates douces au lieu des pommes de terre et une pizza raclette 😉
    Bise

    #33

  7. bonjour !
    je tente avec plaisir
    c’est trop le fromage :-)))
    je pense que je ferais une Tatin de raclette : j’ai vu cette recette il n’y a pas longtemps, c’est comme une Tatin mais on remplace les pommes par des tranches de pommes de terre, des lardons et des lamelles de fromage, puis on pose la pâte et au four
    on sert démoulé, avec garniture dessus et une bonne salade verte !

    et j’ai liké sur Fbook : Marie Ren
    mon lien :
    https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1495872877318969&id=100006888125885

    merci !

    #34 #35

  8. chouette du fromage à gagner, je tente ma chance avec plaisir! J’ai pleins d’idées qui fusent pour les cuisiner, mais je réaliserais bien notamment un gratin dauphinois avec du saumon et de la raclette, rien que d’y penser j’en ai l’eau à la bouche.
    Je suis déjà fan des 2 pages: https://www.facebook.com/helene.vasseur.37
    et j’ai partagé sur mon mur: https://www.facebook.com/helene.vasseur.37/posts/839592812745990?pnref=story
    Bonne soirée
    helene06

    #41 #42

  9. Bonsoir , merci de nous gater comme cela avec ce joli concours.
    Je tente ma chance avec plaisir.

    Je te pique ta recette qui ne donne trop envie.
    J ‘ aimerai réaliser une tartiflette a base de courgette .

    je suis fan des deux pages FB : Anne Thorez

    Je partage sur FB: RAINETT BABY
    je partage sur Twitter:https://twitter.com/cailliauxAnnefr

    je croise fort les doigts.
    Merci est bonne soirée.
    Bisous , Anne Thorez

    #60 #61 #62

  10. Bonsoir
    Oh quel beau cadeau qui sent bon l’hiver et la raclette
    Merci de nous proposer cette belle surprise
    Je participe à votre concours pour tenter d’être la chanceuse qui pourra se faire plaisir avec où une raclette ou une tarte aux poireaux avec un gratin ar dessus avec du fromage !!!
    Je suis fan FB des deux pages (Aude Lilou)
    je partage
    https://twitter.com/aude5621/status/558005515125784576
    https://www.facebook.com/aude.lilou.9/posts/392084267625662?pnref=story
    http://www.pinterest.com/pin/540713498986612860/
    https://plus.google.com/111178199940782650594/posts/jFLWZZffBhE
    merci beaucou et bonne soirée

    #63 #64 #65 #66 #67

  11. bonsoir
    j’aimerais bien faire un gratin avec des tagliatelles et du saumon fumé
    hummmm !
    merci
    bonne soirée

    #68

  12. Bonjour,

    Je participe et partage avec plaisir !!
    Je suis fan des 2 pages sous le nom de Charly Win

    Voici mon lien de partage
    https://www.facebook.com/priscilla.beau.9/posts/1557991627779152?pnref=story

    Je ferais une tarte avec le bon fromage, oignons, lardons, muscat, pommes de terre et petit peu de crème fraiche. Simple mais très bon!
    Ici on aime le fromage même mon petit garçon de 18 mois en raffole !!

    Merci de nous gâter autant !!
    A bientôt.

    #69 #70

  13. bonjour, je tente ma chance, j’adore richemont je ferais une tartiflette traditionelle, j’ai partage et like merci

    #71

  14. Bonjour
    merci pur ce concours gourmand
    trop bon ce fromage et plein de recettes à faire
    moi je ferai un gratin ou j’incorporerai ce délicieux fromage
    je suis les 2 pages fb pseudo Patoche Patrick
    j’ai partagé sur fb mais impossible de glisser le lien
    bonne semaine à vous

    #75 #76

  15. Bonjour
    Comment résister à tel gourmandise! Je prends part avec plaisir pour ce lot fromager que j’accompagnerai tout simplement avec des patates et de la charcuterie: c’est simple mais efficace en hiver ^_^
    Je suis fan facebook des deux pages (Natie Bouhier)
    Je relaie bien volontiers:
    https://www.facebook.com/natie.bouhier/posts/439372249544100?pnref=story
    https://plus.google.com/u/0/104765344934394782126/posts/inHMtF7XoA2
    https://twitter.com/natieak/status/558221467465551872
    http://www.hellocoton.fr/pour-les-gourmands-un-lot-fromager-a-gagner-chez-stella-cuisine-m2583358
    https://www.pinterest.com/pin/506092076851411405/
    Merci et belle journée

    #79 #80 #81 #82 #83 #84

  16. bonjour
    je tente avec plaisir
    j’aimerais faire un gratin de fromages, pour accompagner quelques tranches de jambon fines,
    une salade et du pain de campagne, un vrai plat d’hiver !

    *je te suis sur HC : bubblegun
    *je suis sur Fb : Marina Ja
    *je te suis sur tw: bubble_isaren
    *je relaie :
    https://plus.google.com/109352944709619041387/posts/U3uM2S6xc1H

    https://twitter.com/bubble_isaren/status/559053863823896576

    merci et bon Week end à toi

    #91 #92 #93

  17. Bonjour,
    Merci pour ce concours gourmand. Je participe avec plaisir car j’adooore le fromage !
    Je tenterais de faire une tartiflette classique car je n’en ai mangé qu’une fois, et jamais fait moi même !
    Je suis fan des deux pages : Emmanuelle Fo
    Bonne soirée !

    #94

  18. Bonjour,

    C’est avec joie et plaisir et surtout avec gourmandise queje participe à ce très joli jeu concours et vous en remercie beaucup ainsi que RichesMonts !!!

    Pour ma part, je ferai un grand repas avec mes parents, beaux parents et les frères de mon chéri ou d’un côté je ferai une raclette avec oignons, champignons, carottes, tomates cerises et oeufs de cailles, assortiments de charcuterie comme : jambon, poitrine fumée, bacon….. et d’un autre côté, je ferai une tartiflette avec vin blanc, lardons, crème fraîche et pommes de terre. Je suivrai la recommandation d’un maître fromager qui m’a dit qu’il fallait mettre le fromage (une fois coupé en deux dans le sens de la longueur) côté croûte en bas car selon lui cela parfume mieux la tartiflette et le fromage s’écoule comme il faut.
    Et bien sûr, je ferais une grosse salade verte !!!
    Ce serait vraiment chouette de réunir tout le monde autour de ce repas !!!

    Je suis Fan de votre page Facebook et de la page Facebook de RichesMonts sous le pseudo : Oriane Kaiser

    Pour optimiser mes chances, j’ai propagé la nouvelle sur :
    Facebook :
    https://www.facebook.com/oriane.kaiser.3/posts/398351793668052?pnref=story

    Twitter (@pinoo54) :
    https://twitter.com/pinoo54/status/560408154295762944

    Google + (kaiser oriane) :
    https://plus.google.com/109495665861280569513/posts/dURwh68XGjZ

    Hellocoton (pinoo54) :
    http://www.hellocoton.fr/tartiflette-vegetarienne-a-la-courge-butternut-et-fromage-richesmonts-concours-m2594340

    Pinterest (Oriane Kaiser) :
    http://www.pinterest.com/pin/516858494710630252/

    Je vous remercie encore vraiment beaucoup et vous souhaite une excellente et belle journée,

    Oriane

    #95 #96 #97 #98 #99

  19. Coucou merci pour ce concours je tente ma chance .
    Je suis fan sur facebook tacenim chelfia
    Alors moi je ferais la classique avec des pomme de terre et du jambon avec le fromage c’est super bon.
    J’ai partagé ici
    http://www.stellacuisine.com/tartiflette-courge-butternut-fromage-concours/
    https://twitter.com/tacenim13/status/561160977849532417
    https://plus.google.com/u/0/106219870911833150562/posts/iaWyGcpSKNV
    Merci encore je croise les doigts bonne journée.

    #105 #106 #107

  20. bonsoir
    merci pour ce concours, je participe avec plaisir
    alors pour ma part je pense que je ferais une bonne pizza! un peu comme la savoyarde mais je remplacerait le reblochon pour le fromage à raclette et tartiflette.

    je suis fan des deux pages facebook sous le pseudo Mimi Loulou et voici mon partage :

    https://www.facebook.com/mimi.loulou.378/posts/789042001188791?pnref=story

    voici mes autres partages sur twitter, hellocoton et google + (pseudo mariam mlk) :

    https://twitter.com/mariammlk/status/561262764577267713

    http://www.hellocoton.fr/super-concours-sur-le-blog-de-stella-cuisine-m2598514

    https://plus.google.com/u/0/115555178560593749082/posts/J1zHXJM1fPD

    je croise les doigts
    merci et bonne soirée

    #108 #109 #110 #111 #112

  21. Bonsoiiiiiir!
    Oula il y a plein de recettes qui défilent dans ma tête!! Outre les traditionnelles, je testerai bien des ravioles montagnardes (je me servirai de ces spécialités fromagères comme farce), ou bien pour remplacer le gruyère dans des lasagnes! Ca doit être trop boooon :p
    En tout cas merci pour ce giveaway!! J’ai liké ta page et celle de ton partenaire via le compte Marinebulle Guilmatre
    Par ailleurs j’ai partagé ton article via ces liens:
    https://twitter.com/Bulle76/status/561622020409270272
    https://plus.google.com/u/0/108413956937248466718/posts/cv9Dx2DKHop
    Voilà encore merci et à bientôt j’espère! Ca serait un beau cadeau pour mon anniv, le 03!

    #113 #114 #115

  22. bonjour, moi j’adore le fromage et j’en mettrais partout
    je ferais une viande blanche grillée et accompagnée de fromage fondu auquel je rajouterais une noix de muscade et que j’accompagnerai avec des haricots aux champignons (girolle de preference)
    je dis ça, et voilà, j’en grossis rien qu’à l’idée
    merveilleux jeu auquel je joue avec joie
    je suis fan des pages isaure isaure et je partage
    https://www.facebook.com/isaure.isaure/posts/402272843264819?pnref=story
    https://twitter.com/marthedu22/status/561927822047215616
    http://www.hellocoton.fr/-m2601256
    merci tout plein pour la recette
    bon dimanche gourmand ! tiens ça me donne envie ! vais m’en couper une tranche !

    #116 #117 #118 #119

  23. Bonjour,

    J’aime beaucoup ta recette de tartiflette à la courge !
    En amatrice de fromages,j je participe avec plaisir pour tenter de gagner ce joli lot de RichesMonts.
    Je suis fan des deux pages Facebook : Regine Gross
    Comme j’habite l’est de la France, je testerai volontiers une flammenküche de type « savoyarde » avec ces bons produits 🙂

    J’ai partagé :
    https://www.facebook.com/Kittylagatta57/posts/781375811952341?pnref=story
    https://twitter.com/kittylagatta/status/562224349764014081

    Merci pour ce concours

    Belle après-midi

    #120 #121 #122

  24. bonjour !
    je joue avec plaisir et réaliserai une bonne recette montagnarde qui est la croziflette ! je te conseille cette recette si tu ne la connais pas c’est un régal
    je suis fan des pages fb : christophine chav
    je relaye :
    https://twitter.com/ckcristof/status/562554999218405377
    https://plus.google.com/u/0/103885464653559449904/posts/3wuheL3ofG2
    https://www.facebook.com/ckhristof/posts/837485479642294?pnref=story
    merci pour ce jeu gourmand et bonne journée

    #123 #124 #125 #126

  25. Bonsoir,

    Je participe avec plaisir.
    Je reste dans le classique : une bonne tartiflette ou même une « racliflette », selon mes invites qui parfois n’aime pas le reblochon, alors je remplace par du fromage à raclette 😉
    Sinon, en ce moment, c’est le moelleux à la raclette qui fait fureur sur la toile 😉 Il faut que je teste !

    Je suis fan des 2 pages FB : Aurélie Lili

    Mes partages :
    https://www.facebook.com/KekeTim2012/posts/837845916271481?pnref=story
    https://plus.google.com/u/0/109835477157614342536/posts/AephUF21TDe
    https://twitter.com/Aurelie4483/status/562678498742251521

    Merci pour ce concours et bonne soirée 🙂

    #127 #128 #129 #130

  26. Bonsoir
    merci a vous pour ce super concours et a votre partenaire
    je tente ma chance avec plaisir
    je pense que je ferait une bonne raclette avec de la charcuterie hallal ,et des pommes de terre
    on adore ça

    je suis fan fb de vous et votre partenaire mon pseudo est Maeva Michel

    voici mes liens des partages :

    https://www.facebook.com/justt.mee.3979/posts/1614348015455533?pnref=story
    https://twitter.com/maeva_owena34/status/562701779117547522

    merci
    bonne soirée

    #131 #132 #133

  27. Bonsoir !

    Merci pour ce chouette concours, avec l’hiver… on a tellement envie de fromage, je crois qu’avec ces fromages je réaliserai… une raclette ! Bah oui nous c’est le plat incontournable pour passer une soirée en famille réussie, et très conviviale, on adore ça ! Après avec le fromage à tartiflette, pourquoi pas des cocottes au four… avec du jambon, de l’oeuf et des pommes de terre… bon, j’ai faim ! ^^

    Je suis fan des deux pages FB : Coline ivlf

    Merci beaucoup !
    Bonne soirée
    Coline

    #134

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