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Cocktail acidulé à l’orange sanguine et au cidre

Apéritif / Boissons
Recette de cocktail à l'orange sanguine et au cidre

Vous connaissez tous mon amour pour l’orange sanguine qui m’en fait acheter des kilos durant la pleine saison… j’aime la cuisiner sous toutes formes. Sucrée, salée mais aussi en boissons ! Je vous propose ici une recette toute simple de cocktail hivernal !

Cocktail acidulé à l'orange sanguine et au cidre
Nombre de personnes: 2
Ingrédients
  • 6 oranges sanguines
  • 15 cl de cidre brut
  • 2 pincées de muscade
  • 2 feuilles de sauge
  • Glaçons
Les étapes de la recette
1ère étape :
  1. Coupez les oranges sanguines en deux et pressez-les pour récupérer leur jus.
2ème étape :
  1. Versez dans un récipient ou un shaker, le cidre, le jus d'oranges sanguines, la muscade, la sauge et les glaçons. Mélangez bien.
Finalisation :
  1. Servez aussitôt en conservant une tranche d'orange sanguine pour la déco ainsi qu'une feuille de sauge.
Astuces

Pour les plus téméraires, ajoutez 1 cuillère à café de vinaigre de cidre ! Effet garanti ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Qui est derrière tout ça ?

Webdesigner et Photographe, passionnée de cuisine et tout ce qui s'en rapproche. J'ai créé Stella Cuisine en 2009 pour partager des recettes simples et rapides alors que je débutais dans le domaine.

1 commentaire

  • LadyMilonguera
    10 février 2015 at 9 h 59 min

    Plutôt sympa ce cocktail…

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