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Recette de Salade de légumes en bocal, Salad in a jar, la tendance de la salade à emporter ! Une recette 100% veggie et vegan !

Vous n’avez pas pu passer à côté de la tendance « Salad in a jar ». Le principe est simple : on monte une salade composée dans un bocal pour pouvoir l’emporter partout ! Pratique, rapide et visuel, le rendu est forcément gourmand !

Quand je fais ce genre de salades, c’est uniquement pour moi. Mon compagnon n’aime pas les mêmes légumes que moi, du coup j’essaie toujours de faire en petite quantité. Et pour ça la nouveauté de Bonduelle m’intéresse énormément.
Avec « Touche de », Bonduelle propose des légumes en conserve dans des toutes petites boîtes. Idéal pour éviter le gâchis. La gamme compte 4 variétés : haricots rouges, pois chiches, maïs et champignons.

Recette de Salade de légumes en bocal, Salad in a jar, la tendance de la salade à emporter ! Une recette 100% veggie et vegan !

Salade de légumes en bocal
Nombre de personnes: 2
Ingrédients
  • Salade verte (une poignée)
  • 1 boîte "Touche de" pois chiches par Bonduelle
  • 15 tomates cerises
  • 1/2 concombre
  • 1/2 courgette (ici jaune)
  • Huile de noix
  • 1 filet de vinaigre balsamique
  • Coriandre
Les étapes de la recette
1ère étape :
  1. Lavez la salade, déposez-la au fond du bocal. Coupez les tomates cerises en deux, et déposez-les sur la salade.
2ème étape :
  1. Coupez de fines tranches de concombres et de courgette. Égouttez les pois chiches.
3ème étape :
  1. Ajoutez le tout dans le bocal. Ajouter quelques feuilles de coriandre si vous le souhaitez.
Finalisation :
  1. Mélangez l'huile de noix et le vinaigre balsamique. Versez au dernier moment.
Astuces

Encore plus gourmand, avec des dés d'Emmental !

Qui est derrière tout ça ?

Webdesigner et Photographe, passionnée de cuisine et tout ce qui s'en rapproche. J'ai créé Stella Cuisine en 2009 pour partager des recettes simples et rapides alors que je débutais dans le domaine.

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