Tarte aux pommes gourmande de Ghislaine : noisette et chocolat côte d’or !

2 novembre 2011

Velouté de maïs et pommes de terre

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Champignons de Paris au boursin

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Cette recette est parfaite pour des apéritifs qui en jettent, elle est très rapide et plutôt économique !

:) J’vais faire les courses !

– 2-3 champignons moyens par personne

– Du boursin

:) Je réalise !!

1ère étape:

J’ôte le pied de mes champignons et je les pèle à la main. La peau s’enlève toute seule.

2ème étape:

Je remplis le centre par du boursin.

Finalisation:

J’enfourne pour 6-8 minutes à 180° !

:wink: Les astuces…

C’est tout ! Vous vous attendiez à plus ? 🙂 Vous pouvez ajouter un peu de paprika sur le dessus pour réhausser le goût. Attention à ne pas faire trop de champignons car cela peut devenir écoeurant pour vos convives.

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