Noël végétarien : Macarons de champignons au fromage frais

Une idée hyper simple à réaliser pour l’apéritif, qui fonctionne très bien en « dernière minute », car je voulais vous publier une idée facile à faire pour le dernier jour 🙂 !

Noël végétarien : Macarons de champignons au fromage frais
Nombre de personnes: 4
Ingrédients
  • 16 petits champignons de Paris
  • 150 grammes de fromage frais de votre choix
Les étapes de la recette
  1. Lavez les champignons. Retirez délicatement le pied de sorte à avoir un chapeau bien creux.

  2. Brossez les champignons s'ils sont plein de terre, ou retirez la peau s'ils sont un peu passés.

  3. Garnir de fromage frais.

  4. Refermez en assemblant deux chapeaux de champignons.

Astuces

Utilisez le fromage frais aromatisé de votre choix. Vous pouvez aussi utiliser de la brousse, du chèvre frais, et ajouter par exemple une pointe de miel !

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