Poulet au curry

23 octobre 2014

Apprenez à consommer les fruits et légumes de saison avec Interfel

23 octobre 2014

Biscuits au Banania fourrés au Carré Frais {Concours}

23 octobre 2014
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Quand j’étais enfant, j’adorais les biscuits (évidemment !) et encore plus ceux faits avec du chocolat, que je pouvais délicieusement accommoder avec un chocolat chaud. A la maison, on adorait Banania et il était facile pour moi de repérer la petite boîte jaune dans le placard. Au moment du goûter, plonger mes biscuits dans un chocolat chaud au Banania devenait alors un rituel. Aujourd’hui, j’ai choisi de vous faire revivre une partie de ce moment en vous proposant des biscuits façon petits beurre aromatisés au Banania, mais en y apportant une touche de gourmandise supplémentaire en les fourrant au Carré Frais. Idéal pour un goûter gourmand, à réaliser avec vos enfants !

CarreFrais-Banania

{CONCOURS}
Du 23 octobre 09h au 02 novembre à minuit, je vous propose de tenter votre chance afin de remporter un superbe lot de goodies ! Pour tenter votre chance, rien de plus simple.
– Laissez un commentaire sur cet article en me disant quel est votre dessert d’enfance ?
– Partager l’article sur les réseaux sociaux et me communiquer vos liens de partage. 1 chance supplémentaire par partage.

EDIT le concours est terminé et c’est le commentaire 72 qui gagne ! Félicitations à Paola et merci de votre enthousiasme pour ce concours !

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Les ingrédients de la recette

Les ingrédients de la recette

Pour 15 gros biscuits
– 90 grammes de sucre + 15 grammes
– 100 grammes de beurre
– 60ml d’eau
– 250 grammes de farine
– 25 grammes de Banania
– 150 grammes de Carré Frais soit la moitié du pot de 300 grammes
– Le jus d’un demi citron


Les étapes de la recette

Les étapes de la recette

1ère étape :
Sortez le Carré Frais du réfrigérateur. Réservez.
On s’occupe des biscuits : dans une casserole, versez l’eau, le beurre coupé en morceaux, le Banania et les 90 grammes sucre. Faites fondre à feu doux, lorsque l’ensemble est totalement fondu, portez le mélange à ébullition puis retirez du feu. Laissez refroidir une vingtaine de minutes en remuant régulièrement.

2ème étape :
Ajoutez la farine au mélange eau/sucre/beurre/Banania. Mélangez vigoureusement pour éviter les grumeaux et jusqu’à obtenir une pâte bien homogène. Recouvrez de film alimentaire et laissez reposer au frais durant 2 à 3 heures.

3ème étape :
Quelques minutes avant de sortir la pâte à biscuits du frigo, mélangez le Carré Frais avec les 15 grammes de sucre et le jus de citron. Mélangez bien. Réservez.

Finalisation :
Préchauffez le four à 180°. Sur votre plan de travail généreusement fariné, déposez la pâte à biscuit et étalez -là à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Découpez des ronds de biscuits à l’aide de deux emporte-pièce. Le premier pour faire la base, et un plus petit pour réaliser le couvercle « ouvert » qui laissera apparaître le Carré Frais. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez pour 12 minutes. Les biscuits sont cuits lorsqu’ils sont bien secs. Laissez refroidir quelques minutes à la sortie du four puis garnissez-les de Carré Frais. Servez aussitôt !


Les astuces de la recette

Les astuces de la recette

Vous pouvez laisser le biscuit « nature » et ajouter le Banania dans le mélange au Carré Frais pour une saveur chocolatée encore plus franche 🙂

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37 commentaires

  1. bonjour et merci a vous . ah mom souvenir de dessert le pave petit beurre et chocolat au lait de ma grand mere . j ai encore l odeur du chocolat au lait . merci a vous a tres vite vanessa

    #1 #2

  2. bonjour merci pour ce super concours
    je participe avec plaisir
    je croise les doigts
    quel beau cadeau !
    mon mail zootie(@)hotmail.fr
    alors moi un gâteau d’enfance je dirais le gâteau marbré de ma maman un régal!
    j’espère avoir la chance de mon côté
    je partage avec joie:
    http://www.pinterest.com/pin/291537775852670344/
    https://twitter.com/zootie_mookie/status/525199561879330816
    https://www.facebook.com/zootie.mookie/posts/772148606159608
    https://plus.google.com/108732235401727506349/posts/WJzVUXS76sd
    http://www.hellocoton.fr/-m2405028
    une bonne journée 🙂

    #5 #6 #7 #8 #9 #10

  3. Bonjour,
    Oh là là que de bon souvenir autours d’un bon Miassou miammmmm je sens encore la bonne odeur de cuisson 🙂 je participe avec grand plaisir.

    Je suis fan de vos pages et partage :
    * Facebook : Agnes Berbesson
    https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=285126178350581&id=100005596036066&substory_index=4
    * Twitter : @Aberbesson
    https://twitter.com/Aberbesson/status/525223409643298817
    * Google+ : Agnes Berbesson
    https://plus.google.com/u/0/106057332986860414906/posts/e6AWAkTtxdX
    * Pinterest : Agnes Berbesson

    Merci & très bon Jeudi !!!

    #11 #12 #13 #14 #15

  4. Ahlala…le Banania, c’est toute mon enfance! On le dégustait saupoudré sur des tartines de pain beurré. Et le summum c’était quand la tartine grillée était encore chaude et que le chocolat fondait dessus… Tiens ça me donne envie ça!

    #18

  5. Coucou,

    Rho quel lot gourmandisement et incroyablement régressif – tout ce que j’aime… moi qui boit encore (et oui) mon cacao, chaque matin, devant des dessins animés. Quoi de mieux pour commencer une journée 😉

    Alors… dur, dur de faire un choix entre le gâteau au yaourt de maman, le quatre-quarts de papa, le fondant au chocolat plus qu’ultra fondant de ma sœur Mathilde, les marbrés de mon frère Ed, les beignets de fleurs de courgettes de mamie, le pain perdu de grand-mère…

    Cependant le quatre-quarts, gâteau dominicale de retour de promenade bah je crois que c’est mon chouchou…

    Sur Twitter (@mellevermo) https://mobile.twitter.com/mellevermo/status/525237209947848704

    Sur FB (Sabine Vermorel) https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10202738501439326&id=1103276029

    Sur Hellocoton (La petite cuisine de Sabine) http://www.hellocoton.fr/regressif-m2405348

    Bonne journée et merci,
    Sabine

    #19 #20 #21 « 22

  6. bonjour !
    je tente avec plaisir
    mon dessert d’enfance, je dirais le gateau type gâteau au yaourt aux pommes 😉 de ma maman
    hum l’odeur de pommes cuite !!!

    merci !

    #25

  7. Coucou Coucou (:
    En voilà une bonne idée, mélangée le banania et le carré frais.. On est resté attaché au banania à la maison d’ailleurs, on en a toujours pour le chocolat chaud du petit déj!
    Je participe bien volontiers 🙂
    Le dessert de mon enfance c’est sans doute les crèpes au nutella que me faisait ma mamie, en deux temps trois mouvements elle me faisait une pâte rien que pour moi et hop 😉

    Voici mes partages:
    https://www.facebook.com/alru.bruness/posts/395983660551149
    https://plus.google.com/u/0/108171610182789296773/posts/YVf9rHdxQoZ
    http://www.hellocoton.fr/-m2406846

    Merci pour le concours!! Bisous!

    #44 #45 #46 #47

  8. Bonsoir
    Merci beaucoup
    Mon dessert d’enfance: la glace à la fraise et avec des morceaux SVP ! Je croise les doigts

    #61

  9. bonsoir,

    d’avance un grand merci pour ce jeu je tente ma chance avec plaisir . mon gateau de mon enfance est le gateau au yaourt hummmmmmmmmmmmmmmmm. Une bonne soirée et un bon week end 😉

    #63

  10. Bonsoiiiiiir!
    Ouuuuh une question simple mais compliquée à la fois!
    Alooooooors un dessert d’enfance, une gourmandise de Proust, la madeleine remémoratiiiiiiiiiiive….
    Je dirai que c’est la rose des sables! Parce que c’est la première vraie recette que j’ai appris à faire de moi-même, en passant par l’achat des ingrédients héhé *grande fille*
    Je me rappelle que j’avais le droit, le mercredi matin, d’en manger au petit-dej quand ma maman était au boulot, et que je cherchais les roses des sables qui avaient le plus de chocolat fondu « sur le cul ». Dans la recette qu’on utilise, on met de la végétaline, beaucoup n’aiment pas, mais nous oui, ça apporte un côté croustillant du tonnerre! J’en avais même fait pour des goûters à l’école, ça avait énormément de succès. Alors quelques mamans de copains/copines ont voulu recevoir les même honneurs, mais nos roses des sables étaient indétronables! Nous il n’en restait JA-MAIS une miette, les autres revenaient avec une partie de leur friandises héhéhé
    En tout cas merci à toi et à tes partenaires pour ce concours.
    Je croise les doigts, et à bientôt!

    liens: https://plus.google.com/u/0/108413956937248466718/posts/WRQ4Mgd151A
    https://twitter.com/Bulle76/status/526053620521783297

    #64 #65 #66

  11. bonjour !
    je participe avec plaisir pour ces goodies !
    mon dessert d’enfant est la charlotte aux fraises , j’ai de très bons souvenirs de ce gâteau que ma mère réussissait bien !
    je relaye : https://twitter.com/ckcristof/status/528503590130683904
    https://www.facebook.com/ckhristof/posts/781482351909274?pnref=story
    https://plus.google.com/u/0/103885464653559449904/posts/gREX7LsmArb
    merci pour ce jeu gourmand et bon week end

    #82 #83 #84 #85

  12. Bonjour,

    Je tente ma chance!
    Mon email : emiliebazin3@yahoo.fr
    J’aime beaucoup les crêpes au nutella.
    Voici mes partages :
    -sur facebook (Emilie bazin) : https://www.facebook.com/emilie.bazin.5/posts/704462602977710
    -sur twitter (@Emilie1305) : https://twitter.com/Emilie1305/status/528884215731851264
    -sur hellocoton (milie83) : http://www.hellocoton.fr/biscuits-au-banania-fourres-au-carre-frais-concours-via-stellacuisine-m2428438
    -sur google + (Emilie bazin) : https://plus.google.com/u/0/117758092975114182183/posts/K2bFnRUkgvo

    Merci

    #88 #89 #90 #91 #92

  13. Coucou !

    Merci de partager avec nous ce souvenir à travers ce concours 🙂 Et merci pour cette recette bien appétissante ^^ je la garde de côté
    Mes desserts d’enfance ce sont le gâteau fondant au chocolat et le quatre quart aux pommes caramélisées^^
    je te suis avec plaisir sur facebook et voici mes relais :
    https://www.facebook.com/natsu.concours/posts/662480727183629
    https://twitter.com/natsuconcours/status/528895653087576064
    https://plus.google.com/u/0/102119820690856716812/posts/UyjsXww62DR
    à bientôt

    #93 #94 #95 #96

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