Passez votre CAP Cuisine, Pâtisserie, Boulangerie avec Youschool !
De plus en plus de personnes passionnées de cuisine, de boulangerie ou de pâtisserie optent pour une reconversion et sont alors amenés à passer leur …
Tiramisu presque parfait, inratable et sans oeufs
Le tiramisu est sans doute l’un des desserts favori du chéri, mais une fois sur deux je le rate… et puisque je me décourage facilement, …
Nouvelle gamme « Pasta Al Forno » dans les restaurants Vapiano
Connaissez-vous Vapiano ? Il s’agit d’une chaîne de restaurants italiens qui pousse un peu partout en France et propose des mets italiens de qualité sur …
Induction et batterie de cuisine
Je ne sais pas vous, mais moi depuis que j’ai découvert l’induction lors d’atelier de cuisine ou chez ma belle-famille : je suis fan ! …
Fruits et légumes : consommons malin !
L’adage est désormais dans les usages : « manger 5 fruits et légumes par jour ». Pour autant je constate qu’il est difficile pour vous de faire …
Macarons chocolat blanc et Caviar de Neuvic
C’est bientôt Noël ! Et pour l’occasion je voulais vous proposer une recette qui change… des macarons au chocolat blanc… avec un excellent Caviar De …
Apéritif festif avec les rillettes d’esturgeon Caviar de Neuvic
A l’approche des fêtes, j’aime travailler les produits de saison qui rendent mes plats toujours très festifs sans beaucoup d’efforts. Pour autant, j’ai toujours plus …
Verrines de compotée de tomates au Tabasco® rouge, fruits rouges, chantilly au fromage
J’aime bien parfois surprendre en proposant des associations de produits auxquelles mes invités ne s’attendent pas. Avec cette recette, j’ai souhaité leur montrer que le …
Connaissez-vous Flunch Traiteur ?
Vous connaissez tous la chaîne de restaurants Flunch, proposant une cantine rapide, variée, et à tarif très abordable. Sachez que Flunch propose également un service …
Robot chauffant Kenwood kCook Multi
En aimant cuisiner, j’aime également tout ce qui gravite autour : livres, ustensiles, électroménager… Ainsi je suis de très près tout ce qui se fait …