Curry de pois chiches (chana masala)
J’apprécie tout particulièrement la cuisine indienne pour ses plats mijotés végétariens. Faciles à réaliser et pleins de saveurs,…
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23 juillet 2020J’adore la cuisine indienne, car en plus d’être bourrée de saveurs, elle propose des alternatives végétariennes et des…
16 mars 2020Lorsque je vais dans un restaurant indien, je craque toujours pour les délicieux naans au fromage, et je…
11 novembre 2019Connaissez-vous le lassi ? Il s’agit d’une boisson à base de lait fermenté originaire de l’Inde. On peut…
30 juillet 2019J’adore les plats épicés, et quand ils sont simples à préparer c’est encore mieux. Un soir durant cette…
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5 mars 2015Al’occasion du Rendez-Vous des Cuisinautes j’ai voulu réaliser ces petites galettes de pois chiche afin d’apporter quelque chose qui…
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15 mai 2013