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Les recettes du JT de TF1 pour un Noël léger

Noël / Recettes de fêtes

Bonsoir à tous, vous avez sûrement regardé le JT de 20h de TF1 du 30 décembre 2013, je vous propose la sélection de recettes que j’ai cuisinées pour l’occasion ! Bon appétit !

Et voici le replay pour ceux qui auraient manqué le reportage complet :

Entrée : fraîcheur de saumon fumé acidulée

recettefraicheursaumonpommes_stellacuisine

Plat : Papillote de poulet aux champignons et Monbazillac, purée de patates douces à la vanille

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Dessert : Panna cotta au lait de coco, pamplemousse, groseilles, grenade et chocolat

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Qui est derrière tout ça ?

Webdesigner et Photographe, passionnée de cuisine et tout ce qui s'en rapproche. J'ai créé Stella Cuisine en 2009 pour partager des recettes simples et rapides alors que je débutais dans le domaine.

17 commentaires

  • Joelle
    30 décembre 2013 at 21 h 38 min

    Bonsoir,
    Après le JT, je me suis précipitée sur ce blog. Ca a l’air super bon, et… faisable!
    Je vais peut-être menacer, pour le plus grand bonheur de mon fiancé…

  • Christine
    30 décembre 2013 at 21 h 53 min

    Bonsoir Stella,

    J’ai suivi vos recettes sur le JT de TF1 et me suis précipitée pour visiter votre site et m’inscrire à votre newsletter. Les recettes semblent sont vraiment appétissantes et pas compliquées à réaliser. Je voulais juste vous informer d’un oubli d’une lettre dans imprimer la recette; il y manque le « m » ……. Je vous souhaite beaucoup de succès pour 2014 et de bonnes recettes à réaliser. Bon appétit …….

  • Stella
    30 décembre 2013 at 21 h 59 min

    Bonsoir Christine merci à vous c’est un plaisir de partager ces recettes ! Je vais de suite corriger cet oubli ! A très bientot,

  • losfeld
    30 décembre 2013 at 22 h 14 min

    Trop bien ! Demain je fais le tartare !

  • Christine
    30 décembre 2013 at 23 h 19 min

    Excusez moi Stella…… je voulais dire que la lettre à ajouter était le « r » dans le mot imprimer la recette ………
    Encore toutes mes félicitations

  • Stella
    31 décembre 2013 at 10 h 51 min

    Pas de soucis Christine, c’est corrigé ! merci à vous

  • Stella
    31 décembre 2013 at 10 h 52 min

    Merci Losfeld, n’hésitez pas à me faire vos retours !

  • Stella
    31 décembre 2013 at 10 h 53 min

    Merci Joëlle, j’espère que vous serez séduite à la dégustation 🙂

  • Mei-Mei
    31 décembre 2013 at 11 h 51 min

    Oh! Je t’ai vu dans le JT 😀
    Je vais m’inspirer des recettes de ton blog pour mes invités de ce soir 🙂
    Bonnes fêtes et mes meilleurs voeux!

  • sansanne
    31 décembre 2013 at 12 h 21 min

    Coucou, je vis en Guadeloupe et j’ai vue hier soir le JT alors là je me suis précipité à aller voir ton blog; je suis satisfaite de ce que j’ai trouvé et vue.
    Je me suis inscrite à la newsletter 😉
    Bonne continuation !!
    PS: BON REVEILLON

  • Stella
    31 décembre 2013 at 12 h 23 min

    Bonjour Sansanne, merci beaucoup je suis vraiment honorée que ça vous plaise ! Je vous souhaite également un bon réveillon 🙂 a bientôt !

  • Stella
    31 décembre 2013 at 12 h 23 min

    Merci Mei-Mei 😀

  • Philippe
    31 décembre 2013 at 13 h 36 min

    Bonjour, Stella.

    Très agréable recette, j’ai juste une remarque : lorsque vous faites des papillotes, entre l’aliment et le papier d’alu, mettre du papier de cuisson, le papier d’alu étant dangereux pour la santé lorsqu’il chauffe, transfert de molécules dans les aliments.

    Bonne année.

  • Stella
    31 décembre 2013 at 13 h 41 min

    Bonjour Philippe
    Merci pour votre précieux conseil ! Je vais éditer la recette de ce pas !
    Bonnes fêtes à vous 🙂

  • Nèss
    31 décembre 2013 at 16 h 40 min

    Bonjour Stella,

    J’ai également vue le JT d’hier et je tiens à vous dire bravo pour vos recettes et vous avez un site super sympa !!!
    Etant plutôt manuel et pas trop dans la cuisine et bien j’ai vraiment plus envie d’essayer à faire de bons petits plats !!!!
    Merci à vous et pas tout hasard, avez-vous une catégorie « light » ? Merci et bon réveillon.

    Nèss

  • Stella
    31 décembre 2013 at 17 h 03 min

    Bonjour Nèss merci pour votre adorable message ! Malheureusement je ne propose pas de recettes light en particulier. Certaines sont très pauvres en matières grasses etc, mais je ne m’y connais pas assez sur le sujet ! Par ailleurs ce sont des choses qu’il vaut mieux voir avec un médecin nutritionniste et en fonction de chacun, je ne préfère donc pas jouer au faux docteur sur le blog 🙂

  • uneplumedanslacuisine.com
    25 mars 2018 at 4 h 13 min

    je trouve votre blog tres interessant 🙂

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