Recettes sucrées

Verrines aux biscuits roses de reims, fromage blanc, framboises et miel

Stella - 2 mars 2017
Recette de Verrines aux biscuits roses de reims, fromage blanc, framboises et miel avec les produits Jours Heureux

Je vous ai déjà parlé des produits de la marque « Jours Heureux » à plusieurs reprises sur ce blog, et pour cause. Ils sont simplement délicieux. Je ne pourrai même pas vous en conseiller un en particulier, tous ceux que j’ai pu tester dépassent mes attentes gourmandes. Aujourd’hui je vous propose une recette express qui donnera sa place aux produits ! Pour 3 personnes 1 paquet de …

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Donuts « light » au four

Stella - 27 février 2017
Recette de Donuts "light" au four, recette de mardi gras légère mais savoureuse

De quoi fêter mardi gras sans trop culpabiliser… A la base je n’aime pas trop les donuts, sans doute trop gras pour moi. Cette version au four fera des heureux à table c’est certain ! Pour 20 donuts 370 grammes de farine 50 grammes de Maïzena 70 grammes de sucre (ou la moitié d’édulcorant) 1 sachet de levure boulangère 120 ml de lait écrémé 2 œufs …

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Guimauves ou marshmallows maison

Stella - 22 février 2017

On pourrait croire que c’est compliqué à réaliser : pas du tout ! Ca demande juste un peu de méthode pour un résultat inégalable… A vous de customiser ensuite le goût selon vos préférences ! Pour 500 grammes de guimauve 3 blancs d’oeufs 250 grammes de sucre 90 grammes d’eau 1 cuillère à soupe de sirop de glucose (magasins spécialisés, ou du miel à défaut) 8 …

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Makis de crêpes, riz au lait, banane et chocolat {Concours avec Alsa et Maïzena}

Stella - 2 février 2017
Recette de Makis de crêpes, riz au lait, banane et chocolat {Concours avec Alsa et Maïzena}

C’est la chandeleur ! J’avais envie de vous proposer quelque chose d’un peu différent, pas « seulement » une recette de crêpes, aussi bonne soit-elle… Alors quand Alsa et Maïzena m’ont proposé de réaliser un concours spécial chandeleur, j’ai tout de suite eu une petite idée sympa à vous proposer… {CONCOURS} Du 2 février 2017 au 12 février 2017 Alsa et Maïzena me permettent de vous faire remporter …

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Verrines chocolat, cœur coco et biscuits cuillère {Concours avec Netto}

Stella - 29 janvier 2017
Recette de Verrines chocolat, cœur coco et biscuits cuillère {Concours avec Netto}. Recette de dessert facile et rapide avec mousse au chocolat façon Julie Andrieu.

Le saviez-vous ? La marque de hard-discount alimentaire Netto s’est associée à la plus jeune chef étoilée de France au guide Michelin : Julia Sedefdjian. Une chef créative de haut niveau œuvrant actuellement dans le superbe restaurant de poissons « Les Fables de la Fontaine » à Paris. Ensemble la marque et la chef ont mis en place un guide de recettes « Bon et pas cher ! ». …

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Bundt cake orange et Nutella

Stella - 27 janvier 2017
Recette de Bundt cake orange et Nutella, recette facile de couronne de Noël à l'orange et au Nutella !

En décembre j’ai eu l’opportunité de goûter à plusieurs recettes de Noël autour du Nutella. Autant vous dire que je me suis régalée ! J’ai ainsi souhaité partager avec vous cette recette de Noël (même un peu en retard !) qui est en réalité un bundt cake délicieusement parfumé à l’orange, avec un peu de Nutella. Il plaira aux petits comme aux grands ! Pour …

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Paris-Vichy, un Paris-Brest revisité à l’eau de Vichy Célestins

Stella - 16 janvier 2017
L'eau de Vichy Célestins

Il y a quelques jours je vous parlais de mon fabuleux séjour pour découvrir l’eau de Vichy Célestins, je vous invite à lire l’article en cliquant ici. Je vous dévoile aujourd’hui la recette du chef C. Vauthier du restaurant Vichy Célestins Spa Hôtel : celle du Paris-Vichy ! Un Paris-Brest revisité. Pour 8 personnes Pour la crème pralinée : 135 g de pralin amande noisette 12 cl …

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Tartelettes chocolat et caramel avec Bonne Maman

Stella - 14 janvier 2017
Recette de Tartelettes chocolat et caramel avec Bonne Maman

Si vous connaissez Bonne Maman pour ses délicieuses confitures…. vous allez encore une fois craquer devant ces nouveaux produits : les caramels à tartiner ! De petits pots remplis de bonheur… voilà comment je les décris. C’était si bon que j’ai même pas pu attendre de faire la photo pour cet article avant d’entamer sérieusement le premier pot…. Les caramels à tartiner se déclinent en …

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Pains au lait infusés au Yogi Tea® Choco

Stella - 9 janvier 2017
Recette de Pains au lait infusés au Yogi Tea® Choco

Connaissez-vous l’ayurveda ? Derrière ce nom curieux à prononcer se cache une forme de médecine traditionnelle indienne basée sur l’équilibre du corps, de l’âme et du mental. Depuis quelques mois, on trouve de plus en plus de produits et documentation axés autour du régime ayurvédique. L’idée principale ? Des repas harmonieux dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée. Rien de plus simple en réalité …

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Boules de Berlin (beignets au four) à la confiture Bonne Maman

Stella - 26 décembre 2016
Recette de Boules de Berlin (beignets au four) à la confiture Bonne Maman

Je suis sûre que comme moi, vous a-do-rez les confitures Bonne Maman ! Normal, il n’y a pas meilleur rapport qualité prix selon moi, et en plus on trouve une variété incroyable de confitures. C’est pourquoi je prends un peu d’avance sur le calendrier en vous proposant ces boules de Berlin (beignets de carnaval)… au four ! Moins gras, et permettant de mieux savourer leur …

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