Flan de courgettes
On profite des courgettes de saison pour réaliser ce flan, très rapide et idéal pour des repas sur le pouce !
Hamburger végétarien à l’avocat (Veggie Avocado Burger) et frites de patates douces
J’adore les burger, et encore plus quand ils sont végétariens. Je prends de plus en plus de plaisir à marier les légumes, les assaisonner, les …
Légumes d’été grillés au tofu provençal, miettes de millet et les rondelles Hutchinson
Je ne suis pas très conserves et bocaux, pour la simple raison que je ne trouve pas le conditionnement facile. Je préfère une bonne boîte …
Choux de Bruxelles rôtis au four
Ce légume n’attire pas les faveurs du plus grand nombre… et pourtant ! Bien cuisinés, ils sont tout à fait digestes, apportent des fibres nécessaires …
Tian provençal (aubergines, tomates, courgettes)
Le tian provençal tire son nom d’un plat en terre à bord élevé dans lequel on mijote toutes sortes de préparations. Par extension, le tian …
Gratin de courgettes léger
Le mot gratin n’est peut être pas le plus approprié, mais en tout cas cette recette est vraiment d’une simplicité enfantine, customisable selon vos goûts, …
Salade d’asperges tièdes, oeufs mollets, vinaigrette passion
J’adore plus que tout les asperges vertes, et combinées aux œufs mollets cela donne un mariage très doux et délicat. Pour donner un peu de …
Tchoutchouka aux oeufs
Depuis que j’ai vu cette recette maghrébine sur le blog de Made in Cooking, je ne faisais qu’y penser. Je la trouve idéale pour utiliser les …
Couscous végétarien aux légumes
Comme vous le savez, j’ai réalisé récemment 26 recettes pour le site champignonidee.fr ! Aujourd’hui, je vous livre l’une de mes recettes préférées du lot : le …
Légumes rôtis au four
Je suis amoureuse des légumes, et il y a peu, j’ai eu envie d’en manger tout plein ! Mais je n’avais pas trop d’idées pour …