Événements et Produits

Flan de légumes (maïs Géant Vert et poivrons)

Stella - 21 septembre 2016
Recette de Flan de légumes (maïs Géant Vert et poivrons), recette facile et rapide pour un plat complet et équilibré, sain et végétarien !

Ce n’est pas nouveau, vous savez que j’ai pour habitude de vous proposer des recettes simples et rapides. Ce jour-là j’ai fait avec ce qu’il restait dans mon frigo, et c’était parfait ! J’ai eu l’occasion d’utiliser le maïs Géant Vert Ma Récolte. Derrière ce nom simple, une initiative qui l’est aussi : cette collection éphémère mets à l’honneur les agriculteurs qui rendent le maïs …

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Steak Charal mariné à la sauce soja et sésame

Stella - 16 septembre 2016
Recette de Steak Charal mariné à la sauce soja et sésame

Si vous me suivez régulièrement vous savez que je ne suis pas du genre carnivore. La viande j’en mange très occasionnellement et en petites quantités. Alors quand j’ai découvert les Bifteck Charal Happy Family j’ai forcément été séduite. Ce sont de très bons morceaux de bœuf mais plus petits que des steaks classiques.  Idéal pour les enfants ou les petits mangeurs comme moi. Pour les …

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Yann Couvreur et Deliveroo : une surprise du chef à déguster jusqu’à fin septembre !

Stella - 15 septembre 2016
Yann Couvreur et Deliveroo : une surprise du chef à déguster jusqu'à fin septembre !

Chaque mois, Deliveroo propose à la livraison des créations de grands Chefs en exclusivité. Ce mois-ce, c’est au tour du talentueux Yann Couvreur. Chef pâtissier de renom, il propose une exquise brioche perdue caramélisée à la confiture de lait et crème vanillée… Craquante sur le dessus, moelleuse au milieu, sa taille fait qu’on ne perds pas le moelleux de la brioche au goût exceptionnel. Bref, …

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Chaussons au Société® Crème et oignons caramélisés

Stella - 8 septembre 2016
Recette de Chaussons au Société® Crème et oignons caramélisés, recette facile au fromage roquefort société crème, idéal pour un repas végétarien et rapide.

J’apprécie énormément faire des repas simples, veggies, et quand il y a du fromage c’est encore mieux ! Société® à sorti des petits palets crémeux au goût subtil de Roquefort qui m’ont totalement séduite. J’aime les déguster simplement comme encas sur du pain, ou les cuisiner en sauce ou dans diverses préparations. J’ai choisi d’y ajouter des oignons caramélisés par pure gourmandise ! Pour 2 …

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Sorbet melon

Stella - 2 septembre 2016
Recette de Sorbet melon au melon de nos régions, facile rapide et légère pour l'été

S’il y a bien une chose qui me rend euphorique en été, c’est l’arrivée du Melon. J’adore ce fruit. Il est simple à préparer, gorgé d’eau, avec une très jolie saveur parfois un peu sucrée. A déguster à l’apéro, en entrée, en plat ou en dessert, il est polyvalent et plaît à tout le monde. Pour rendre sublimer le melon de nos régions, j’ai choisi …

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Grenadins de veau, sauce au café Gourmesso

Stella - 29 août 2016
Grenadins de veau, sauce au café Gourmesso

Je suis une très grande amatrice de café depuis que j’ai opté pour 2 machines à capsules chez moi (oui, deux !). Alors quand Gourmesso m’a proposé de découvrir ses produits, j’ai forcément été ravie ! Et je ne suis pas déçue ! J’ai découverts d’excellents cafés avec des arômes très fins et des saveurs bien équilibrées. Gourmesso est un site qui vous propose des …

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Camembert rôti et quenelles Giraudet

Stella - 26 août 2016
Recette de Camembert rôti et quenelles Giraudet, pour un apéritif idéal pour tous les convives !

Je suis une inconditionnelle de l’apéro, alors tout est prétexte à cuisiner pour cette occasion. Quand j’ai découvert les quenelles Giraudet en format mini, l’idée m’est tout de suite venue de les utiliser comme petits éléments à tremper… mais voilà, dans quoi ? Mon amour pour le fromage s’est alors réveillé et je vous propose donc un petit apéro autour des produits Giraudet et customisable …

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Mini pizzas au chèvre et confit de figues pour accompagner un rosé Minuty

Stella - 22 août 2016
Recette de Mini pizzas au chèvre et confit de figues pour accompagner un rosé Minuty

J’adore les mélanges sucrés-salés, et j’aime les accommoder avec un bon vin ! Le rosé Minuty est frais et délicat et permet ainsi de beaux accords originaux. Je vous propose aujourd’hui une recette de mini pizza pour accompagner ce rosé, idéal en pique-nique ! Pour 4 personnes 1 pâte à pizza Du confit de figues (recette ici) 1 bûche de bon fromage de chèvre 1ère …

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Mini poivrons farcis au fromage frais, concombre et poulet

Stella - 14 août 2016
Recette de Mini poivrons farcis au fromage frais, concombre et poulet avec les produits Sa veol, idéal pour un apéritif sain et savoureux.

Saveol ! Je suis sûre que vous connaissez le nom de cette coopérative grâce aux petites tomates cerises coeur de pigeon si savoureuses que nous trouvons dans beaucoup de commerces. Et bien Saveol ce n’est pas que des tomates cerises. Ce sont également des mini poivrons, des fraises, des tomates, des concombres… Bref, plein de beaux légumes joliment cultivés et respectés pour atterrir dans nos assiettes …

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Crème glacée à la Fraise Tagada

Stella - 8 août 2016
Recette de Crème glacée à la Fraise Tagada, recette facile de glace haribo à la tagada.

Il fait chaud… et il est primordial de conserver son âme d’enfant ! Ainsi je vous invite à découvrir ma recette de crème glacée à la Fraise Tagada Haribo ! Sur une base de crème anglaise aromatisée, vous m’en direz des nouvelles ! La composition du bonbon permet de réaliser cette crème glacée absolument sans efforts : pas besoin d’ajouter de la pectine ou de …

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