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Recette de Hachis parmentier de poulet rôti

Parmentier de poulet rôti

Stella - 13 février 2017
Recette de Gratin de patates douces au lait de coco, oignons rouges et coriandre. Recette facile avec des patates douces et du lait de coco !
Recette de Makis de crêpes, riz au lait, banane et chocolat {Concours avec Alsa et Maïzena}

Pain complet aux figues et aux noix

Stella - 27 août 2015
Recette de Recette de Pain complet aux figues et aux noix

J’aime beaucoup les figues, et je dois avouer que j’ai toujours un œil baladeur sur les pains aux figues dans ma boulangerie. Alors qu’à cela ne tienne, je l’ai réalisé moi-même en ajoutant quelques noix. Ce pain est idéal en toutes circonstances : au petit-déjeuner, avec du fromage, avec une salade légère, ou encore pour les fêtes de Noël avec du foie gras. Un must-have …

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One pot pasta au micro-ondes : courgettes, champignons, mozzarella

Stella - 24 août 2015
Recette de Recette de One pot pasta au micro-ondes : courgettes, champignons, mozzarella

Connaissez-vous le One Pot Pasta ? Le principe est simple : cuire ses pâtes avec tous les ingrédients du plats fini en même temps dans une même casserole. Plus simple, plus rapide, moins de vaisselle… le concept a gagné la blogosphère et les chaumières. J’avais vraiment envie d’essayer, mais je voulais m’enlever une contrainte supplémentaire : devoir remuer et surveiller la cuisson des pâtes. Ni …

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Esquimaux lait et miel

Stella - 18 août 2015
Recette d'esquimaux au lait et miel

Comme je vous en avais déjà parlé, je me suis lancée dans les esquimau maison grâce au livre « Bâtonnets glacés » paru aux Editions de la Martinière. J’y ai cette fois pioché une belle recette d’esquimaux lait et miel, raffraîchissante et tout en douceur ! Ce livre ne quitte plus mon chevet depuis des semaines. Il est vraiment top je vous le recommande et j'en parlerai …

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Linzertorte

Stella - 14 août 2015
Recette de Linzertorte

Bon d’accord, c’est plutôt une spécialisé de Noël, mais j’avais un pot de confiture dont je ne savais que faire, alors j’ai choisi de réaliser une Linzertorte. Cette spécialité autrichienne est une tarte à la pâte savoureuse, généreusement garnie de confiture de fruits rouges. Aujourd’hui, je vous propose une version à la myrtille ! Pour cette recette, je me suis inspirée de celle proposée par …

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Esquimaux ananas et coco façon Pina Colada

Stella - 11 août 2015
Recette d'esquimaux façon Pina Colada, lait de coco et ananas

C’est l’été ! Et cette année je n’avais pas vraiment envie de sortir la sorbetière. Alors je me suis lancée dans les esquimau maison grâce au livre « Bâtonnets glacés » paru aux Editions de la Martinière. Ce livre est une vraie pépite décomplexante sur le sujet, je vous le conseille vivement ! Ce livre ne quitte plus mon chevet depuis des semaines. Il est vraiment top …

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Pad thaï poulet

Stella - 7 août 2015
Recette de Pad thaï poulet

Ah le pad thaï… cette spécialité thaïlandaise pleine de saveurs… j’en suis amoureuse, et finalement, c’est vraiment simple à réaliser. J’ai pu découvrir les produits de la marque Ayam qui sont déjà bien présents dans les rayons du monde de votre supermarché. Grâce à ces produits, j’ai pu réaliser très facilement la recette. Je vous propose donc ma version du pad thaï poulet ! Pour 4 …

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La Tarte Tropézienne fête ses 60 ans

Stella - 5 août 2015
La Tarte Tropézienne fête ses 60 ans

Connaissez-vous la Tarte Tropézienne ? Il s’agit d’une brioche gourmande fendue en deux puis garnie de crème pâtissière. La brioche est également recouverte de perles de sucre. Bref, un délice tout simple et dont la recette originale est bien gardée secrète ! Cette tarte est une véritable institution et fête cette année ses 60 ans. Créée par Alexandre Micka, cette brioche à une histoire particulière. …

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