recette_richesmonts_tartiflette_butternut_stellacuisine
BEL-Leerdammer-RacletteTriofume-03_GH
recette_cookiescaramel_stellacuisine
recette_pastillaboeuf_stellacuisine
recette_cinamonrolls_stellacuisine

Cheesecake au caramel

Stella - 6 août 2013
recettecheesecakecaramel_stellacuisine

Que serait StellaCuisine sans sa recette de cheesecake ? Pas grand chose ! StellaCuisine a connu le succès grâce à ma recette de Cheesecake chocolat blanc framboises comme chez Starbucks. Mais grave erreur, je me suis aperçue que cela faisait trop longtemps que je ne vous avais pas proposé une variante. Un peu de caramel, ça vous dit ? Pour la pâte – 250 grammes …

Lire la suite

Un bon beurre Grand Fermage et quelques idées recettes !

Stella - 3 août 2013
7933_beurre-grand-fermage

Qui n’aime pas le beurre ? Cet ingrédient est à la fois base de délicieuses pâtisseries, mais également des plus grands mets salés ! Et plus encore. Le beurre accompagne nos petits-déjeuners, nos goûters, et nos moments de faiblesse gourmande depuis toujours.  Grand Fermage propose une belle gamme de produit de qualité, du beurre authentique qui permet à chacun d’entre nous de se souvenir de moments doux, tel …

Lire la suite

Glace au chocolat avec pépites de chocolat blanc (avec ou sans sorbetière)

Stella - 31 juillet 2013
glacechocolat_stellacuisine0

Après vous avoir proposé toute une série de glaces rafraîchissantes, je me devais d’apaiser votre gourmandise avec cette crème glacée au chocolat !   J’vais faire les courses ! Pour 2L de glace – 5 jaunes d’oeufs – 15cl de crème fraîche entière – 60cl de lait entier – 150 grammes de chocolat noir – 50 grammes de cacao en poudre (Nestlé dessert ou équivalent, …

Lire la suite

Gaspacho au melon et à la menthe

Stella - 25 juillet 2013
gaspachomelonmenthe_stellacuisine

Je n’ai jamais vraiment été fan du gaspacho de tomates. Bien que ce soit rafraîchissant, je trouvais cela un peu fade. Du coup, je n’avais jamais tenté de faire moi-même un gaspacho. Quelle erreur ! J’ai eu une soudaine envie de melon, et pour l’assaisonner, un peu de menthe… Un délice de fraîcheur, des plus simples à réaliser !   J’vais faire les courses ! …

Lire la suite

Découvrez la cuisine du monde avec Kitchen Trotter

Stella - 15 juillet 2013
Concept HP

Tous les mois depuis octobre, je pars en vacances… en restant chez moi ! J’ai eu l’occasion de découvrir les box culinaires Kitchen Trotter et depuis… le coup de foudre a opéré. Tous les mois, j’ai l’impression de voyager rien qu’à ouvrir ma boîte aux lettres. Mille senteurs s’échappent de ce carton que j’envie d’ouvrir le plus vite possible ! C’est alors que j’entreprends une …

Lire la suite
2855