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Recette de cannelés bordelais faciles

Cannelés bordelais

Stella - 25 mai 2018
Recette de Gaufres de courgettes et avocat poêlé {Accords Mets-Vins avec Vicampo}. Vin blanc Codex Côtes de Gascogne 2017, vin rouge français Croix du Midi, Cabernet Merlot 2017. Vin rouge italien : Torrevento, Primitivo Il Conte 2016.
Recette de Pita crémeuses à la ratatouille
Recette de Boulettes d'épinard à la ricotta

Fromage frais maison

Stella - 16 octobre 2015
Recette de Fromage frais maison

Il y a peu j’ai craqué et je me suis offert un joujou : le Cheese Maker de Lekué. Le principe est simple : réaliser son fromage frais maison. Sympa non ? Aujourd’hui je vous propose une petite recette ainsi que mon retour d’expérience, et quelques conseils pour confectionner votre propre fromage ! Imprimer Fromage frais maison Nombre de personnes: 1 fromage Ingrédients Pour 1 …

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Old El Paso Restaurante : le Mexique à portée de bouche :)

Stella - 13 octobre 2015
Old El Paso Restaurante : poisson baja, porc al pastor, poulet tinga

Je pense que je n’ai pas besoin de vous présenter Old El Paso, la célèbre marque mexicaine aux boîtes jaunes… Vous la connaissez tous ! Aujourd’hui je souhaite partager avec vous quelques actualités de cette marque qui me tient à coeur, et des nouveautés que j’ai pu découvrir récemment. La marque a sorti depuis quelques semaines une nouvelle gamme « Restaurante » qui propose trois recettes venues …

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Mini burgers de légumes {Défi Picard Hacker}

Stella - 12 octobre 2015
Recette de Mini burgers de légumes {Défi Picard Hacker}

Connaissez-vous le Picard Hacker ? Ce Hacker anonyme nous dévoile sur sa chaîne Youtube des vidéos qui proposent des recettes simples faites avec des produits Picard plus ou moins détournés de leur usage initial… Ainsi, quand Picard m’a proposé de défier le Picard Hacker, j’ai tout de suite dit : JE SUIS CAP ! Pourquoi ? Parce que j’ai un amour fou pour les produits Picard depuis …

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Pizza maison : astuces et conseils pour une soirée pizza réussie !

Stella - 9 octobre 2015
Recette de pizza fourrée façon hot dog

Personnellement, j’adore les pizzas et je pense que vous avez pu le constater avec les recettes que je vous ai déjà proposées sur ce blog. Mais je ne suis pas la seule, si le burger à la côte depuis quelques années, la pizza reste un best-seller dans le coeur des français. La France est le troisième pays plus gros consommateur de pizza, juste derrière l’Italie …

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Pâte d’amandes maison

Stella - 7 octobre 2015
Recette de Pâte d'amandes maison

Ca peut effrayer, et pourtant, la pâte d’amandes est très simple à réaliser soi-même et demande très peu de matériel. A manger ou pour décorer, je vous donne quelques astuces. Imprimer Pâte d’amandes maison Nombre de personnes: 1 boule Ingrédients Pour 1 boule de pâte 100 grammes de poudre d’amandes de qualité 100 grammes de sucre glace 30 grammes d’eau OU 30 grammes de sirop …

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Millefeuille d’aubergines, agneau, ricotta, et balsamique à la menthe {Le défi de Cyril Lignac et sa gamme de casseroles}

Stella - 5 octobre 2015
Recette de Millefeuille d'aubergines, agneau, ricotta, et balsamique à la menthe {Le défi de Cyril Lignac et ses ustensiles}

Cyril Lignac à lancé depuis peu sa gamme de casseroles de haute qualité, et en même temps un partenariat avec Carrefour France. Le principe est simple : depuis septembre et jusqu’au 9 janvier 2016, vous pouvez collecter des vignettes en magasin à chaque passage en caisse et bénéficier ainsi de 70% de réduction sur le prix des casseroles Cyril Lignac. Sachant que mes casseroles ont …

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Cabillaud pané aux céréales Nestlé Sans Gluten

Stella - 3 octobre 2015
Recette de Cabillaud pané aux céréales Nestlé Sans Gluten

Il y a de plus en plus d’intolérants au gluten, et il faut avouer que ces dernières années il n’était pas facile pour eux de trouver chaussure à leur pied au milieu des linéaires de supermarché… Fort heureusement, cette tendance change depuis plusieurs mois. Même si le sans gluten est considéré comme « tendance », les produits qui possèdent cette mention rendent quand même heureux un bon …

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Poulet au Maroilles et au Potiron

Stella - 1 octobre 2015
Recette de Poulet au Maroilles et au Potiron

Ca n’a échappé à personne… la rentrée, la pluie, le froid… Avec tout cela, moi, j’ai besoin de plats réconfortants. Ainsi, l’idée m’est venue de revisiter très légèrement cette fameuse recette ch’ti de Poulet au Maroilles… D’ailleurs cette année, le Maroilles Fauquet fête ses 90 ans. Ce fromage bien souvent détesté par son odeur est pourtant une véritable niche de saveurs. Qu’il soit simplement dégusté …

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Sandwich cake (pain surprise facile)

Stella - 29 septembre 2015
Recette de Recette de Sandwich cake (pain surprise facile)

Quand j’ai découvert cette recette sur le blog d’Anne, j’ai tout de suite flashé. Enfin une recette facile de pain surprise avec une touche d’originalité, permettant à ce classique de vivre une nouvelle vie. Aujourd’hui je vous propose ma version végétarienne, mais à vous d’adapter cette recette selon vos goûts ! Imprimer Sandwich cake (pain surprise facile) Nombre de personnes: 6 Ingrédients 4 pains suédois …

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Panna Cotta au sirop

Stella - 26 septembre 2015
Recette de Panna Cotta au sirop Fruiss

J’aurai pu intituler cette recette « Atelier Panna Cotta ». Je vous propose aujourd’hui une recette très simple à faire avec vos enfants. Le principe est simple : on réalise la panna cotta en avance, et au dernier moment avant la dégustation, on la personnalise selon son goût ! Et pour cela, j’ai utilisé Fruiss, la gamme de sirop à presser. Idéal pour doser et ne pas en …

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