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Biscuits sablés chocolat et cannelle

Des petits biscuits qui épaterons vos invités ! Gourmands et subtils pour les après-midi et goûters.   J’vais faire les courses ! Pour 70 biscuits environ – 125 grammes de beurre mou – 110 grammes de sucre – 220 grammes

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Sauce à l’échalote pour viandes rouges et grillades

Une délicieuse sauce qui accompagne généralement la fameuse bavette, mais qui est tout aussi révélatrice des autres pièces de viandes rouges !   J’vais faire les courses ! – 6/8 cuillères à soupe de vin rouge de table – 6/8

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Cake salé courgettes et feta

   Un cake onctueux et plein de saveurs pour des soirées apéritives faciles et rapides !   J’vais faire les courses ! – 1 courgette – 200 grammes de farine – 120 grammes de dés de feta – 90 grammes

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Galette des rois facile

Cette recette est adaptée du magnifique livre de Trish Deseine, « Petit Noël à la maison ». Cette recette de galette des rois est très facile à réaliser, en très peu de temps, pour un résultat qui ravira petits et grands !

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Brioche Chinois ou Pain aux raisins

Je vous fait partager cette belle recette, facile à réaliser pour beaucoup d’impressions ! Je l’ai découverte grâce à une co-blogueuse culinaire alias Cocotte. Son blog lacuisinedecocotte vient tout juste d’ouvrir et vous y trouverez de belles recettes faciles à

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Röstis ou galettes de pomme de terre

C’est la recette de ma maman, et je la partage car elle mérite le détour ! Simple et rapide, je vous conseille d’essayer !   J’vais faire les courses ! Pour 2 personnes si le plat est seul, pour 4

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Moelleux mi-cuits au chocolat blanc

On a l’habitude de les manger au chocolat noir, mais les mi-cuits chocolat blanc sont tout aussi délicieux ! C’est parti !   J’vais faire les courses ! – 220 grammes de chocolat blanc – 110 grammes de crème fraîche

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Velouté de maïs et pommes de terre

Cette recette est juste un pur moment de bonheur durant une journée fraîche, de plus elle est très économique, on en fait rapidement et en grande quantité ! – 1 boîte de maïs (425ml) – 1 pomme de terre moyenne

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Champignons de Paris au boursin

Cette recette est parfaite pour des apéritifs qui en jettent, elle est très rapide et plutôt économique !   J’vais faire les courses ! – 2-3 champignons moyens par personne – Du boursin   Je réalise !! 1ère étape: J’ôte

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Tarte aux pommes gourmande de Ghislaine : noisette et chocolat côte d’or !

C’est sur le blog de Ghislaine que j’ai découvert cette recette. J’ai aimé son originalité, car je suis très piètre cuisinière en ce qui concerne les tartes. Je vous conseille à tous de la faire, rapide, facile : elle ne

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