Quand j’ai reçu ce livre,je l’ai trouvé intéressant mais pour autant, aucune recette ne m’avait tapé dans l’oeil. Puis, un soir pluvieux, j’ai accordé plus de temps à cette ouvrage et j’ai pu constater les petites pépites qu’il proposait.Louise Denisot est auteure et journaliste culinaire, et propose dans ce livre sa vision fraîche de la cuisine. Ses recettes magnifiées par les photographies de Martin Balme …

Qu’on se le dise, Sonia Ezgulian est vraiment une femme très astucieuse. Son dernier ouvrage propose de découvrir ses astuces en 108 recettes d’une simplicité déconcertante. Quand j’ai reçu cet ouvrage, je vous avoue que j’étais un peu sceptique. Si beaucoup de livres de cuisine mettent en avant le côté astucieux des recettes, peu d’entre eux offrent véritablement des astuces pour le quotidien. Egalement auteure …

Je suis amoureuse des champignons. Je répète souvent à mes amis que, s’il était possible de vivre sainement en ne mangeant que des champignons (et du fromage !), et bien je n’hésiterai pas une seule seconde à le faire. Pour les amoureux des champignons comme moi, il existe un livre fan-tas-tique. Il s’agit de « Champignons », de Régis Marcon aux Editions de la Martinière. Cet ouvrage …

Depuis que j’ai découvert les petits livres des Editions de la Martinière, ils ne quittent plus ma cuisine. Aujourd’hui je souhaitais vous présenter celui de Philippe Conticini. Intitulé « Pies », le livre propose ainsi 40 recettes de tourtes sensationnelles. Allant des tourtes classiques aux revisitées, du sucré au salé, ce livre est une petite mine d’or. A tous ceux qui n’aiment pas les tourtes ou les …

Beaucoup de personnes me demandent souvent quels sont mes livres préférés, et pourquoi ? La réponse est simple : j’y trouve le résonnement d’une passion, l’écho d’un souvenir, ou encore, des envies irrépressibles ! Je vous propose de découvrir les 10 livres qui ne quitteront jamais ma cuisine, et les raisons pour lesquelles je les ai choisis. Widgets Amazon.fr 1. Cheesecake de Keda Black : …