Une recette simple, légère et avec des accents festifs ultra rapide à réaliser au Cookeo : c’est ce…
9 décembre 2019
J’ai la chance d’avoir pas très loin de chez moi un magasin Zôdio. J’y trouve depuis toutes ces…
9 septembre 2019
Je ne suis pas très St-Valentin, mais il se trouve qu’il s’agit d’une belle occasion pour faire plaisir…
14 février 2019
Je dois être honnête avec vous : j’ai une sainte horreur des moules et plus généralement, je ne…
8 mai 2018
Après vous avoir proposé du cabillaud en croûte de chorizo, voici une version à l’amande pour encore plus…
20 octobre 2017
Je ne suis pas très « poisson » mais une fois de temps à autres j’aime bien proposer un poisson…
18 octobre 2017
Je dois l’avouer, je ne suis pas très poisson, encore moins quand ça se rapproche du saumon… mais…
23 avril 2017
Je ne suis pas très poisson… et produits de la mer en général. Alors à l’occasion des fêtes…
7 décembre 2016
J’ai voulu vous proposer un plat simple mais qui reste festif et changeant au niveau des saveurs. J’avais…
23 décembre 2015
Le safran, les Saint-Jacques… avec ça, on a de jolis produits pour les fêtes non ? Ce risotto…
10 décembre 2015
Idéale pour accompagner poissons et crustacés, la sauce au beurre blanc est un classique de la cuisine française.…
2 décembre 2015
Il y a de plus en plus d’intolérants au gluten, et il faut avouer que ces dernières années…
3 octobre 2015
Dans quelques jours, je vous ferai profiter d’une vidéo car oui, une grande chaîne est venue filmer mes…
20 décembre 2013
J’ai récemment pu participer à un cours autour des jambons Aoste à l’Atelier des Chefs. Je vous propose…
7 août 2012